Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g mletého mäsa (hovädzie a bravčové pol na pol), 400 g čerstvého špenátu, 1 vajce, 1 hrnček hovädzieho vývaru, 1/2 hrnčeka nastrúhaného výraznejšieho syra, 1 lyžička oleja, 2 lyžice masla, lístkové cesto, 1/2 lyžičky rasce, 1/2 lyžičky oregana, 1/2 lyžičky pálivej papriky, 1/2 lyžičky granulovaného cesnaku, 1/2 lyžičky granulovanej cibule, 1/2 lyžičky bylinkového korenia, soľ, čierne korenie Mleté mäso osmažíme na panvici, počas vyprážania ho rozdrobíme. Špenát veľm...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvý zázvor, 3 mrkvy, pór, 750 ml hydinového vývaru, rastlinný olej, 100 g sklenených rezancov, soľ, chilli korenie Čerstvý zázvor olúpeme a nasekáme najemno. Mrkvu dobre očistíme a nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:700 ml vylisovanej šťavy z čiernych ríbezlí, 1,3 kg kryštálového cukru Čerstvo nazbierané ríbezle umyjeme, očistíme a dáme do odšťavovača. Ríbezľo...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g margarínu, 250 g cukru krupica, 250 g netučného tvarohu, 250 g polohrubej múky, 3 vajcia, pol prášku do pečiva, strúhaná kôra z chemicky neošetreného citróna, 50 g jadier vlašských orechov Margarín a tvaroh dobre vymiešame s vajcami a cukrom. Pridáme preosiatu múk...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rybieho filé, mlieko, 2 vajcia, 50 ml vína, hladká múka, soľ Filé pokrájame na porcie, zalejeme osoleným mliekom a necháme niekoľko hodí...
Potrebujeme tieto suroviny:15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g zemiakov, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, 2 plechovky (po 850 ml) paradajok, 1 pór, 150 g točeného salámu, 1 plechovka (425 ml) veľkých bielych fazúľ, 1 plechovka (425 ml) červených fazúľ, soľ, biele korenie, majorán Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Olúpané cibule a cesnak nasekáme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:8 rožkov, 2 vajcia, 2 lyžice masti, 2 lyžice majoránky, 250 ml mlieka Rožky nakrájame na kocky, pokropíme rozpusteným masťou, pridáme vajce, majo...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybacieho filé, 1-2 cibule, 1 mrkva, 50 g masla, 80 g perníka, 0,5 l čierneho piva, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava Očistenú mrkvu a cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na tuku, potom podlej...
Potrebujeme tieto suroviny:2-3 väčšie cukety, 2 cibule, soľ, hladká múka, masť, korenie, drvená rasca, ocot, kryštálový cukor Cukety ošúpeme, rozkrojíme a vnútro s jadrami vydlabeme. Nastrúhame na hrub...
|
|