Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:čerstvá špargľa, 3 žĺtky, 220 g masla, polovica citróna, soľ, biele korenie Špargľu ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Potom vyberieme a necháme odkvap...
Potrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks kuracích pŕs, 2 jarné cibuľky, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička sladkej papriky, štvrť lyžičky chilli, 1 lyžička worchestru, soľ, 4 tortilly, nastrúhaný chedar, olej Mäso nakrájame na rezančeky, zmiešame s cesnakom, lyžicou oleja, paprikou, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 l vody, 200 ml suchého bieleho vína, 60 g masla, 1 lyžička soli, 2 kg neočištěného bielej špargle, na zápražku: 30 g masla + 2 zarovnané lyžice hladkej múky Špargľu očistíme, odkrojíme spodnú štvrtinu každého výhonku a tú zatiaľ pon...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 100 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice masla, 0,75 l vývaru, 1,5 dcl bieleho vína, soľ, korenie, 1 lyžica rasce, 1-2 krajce čierneho chleba Slaninu a cibuľu pokrájame na drobné kocky a na 1 lyžici masla podusíme. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rebarbory, 250 g hladkej múky, 125 g masla, 20 g cukru, 3-4 lyžice vody, 1 škoricový cukor, na plnku: 300 g tvarohu + 1 väčšie vajce + 2 vanilkové cukry + 2-3 lyžice mlieka, na ozdobu: veľká hrsť hrozienok + mleté mandle Z múky, zmäknutého masla, štipky soli a cukru vypracujeme cesto, zabalíme d...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g kalerábu, 100 g polotučného tvarohu, 20 g tvrdého syra, soľ, čierne korenie, 1 čili paprička Na jemnom strúhadle nastrúhame kaleráb a syr, pridáme tvaroh a nadrobno nas...
Potrebujeme tieto suroviny:25 dkg hladkej múky, 25 dkg masla, 1 vajce, lyžice vody, na plnku: 10 dkg mletých vlašských orechov + 10 dkg cukru múčka + 1 vajce + 1 žĺtok Zo surovín vypracujeme cesto a necháme hodinu odpočinúť v chladničke. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g diétnej salámy, 3 vajcia, 3 lyžice horčice, 2 lyžice octu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 3 kyslé uhorky, 2 cibule, 80 g sterilizovaného hrášku, soľ, trocha štipľavej papriky Ocot, olej, pretlak a horčicu dobre zmiešame, pridáme trochu štipľavej papr...
Potrebujeme tieto suroviny:200 ml jogurtového nápoja (napr. Activia), 60 g čerstvého tmavého ovocia (čierne ríbezle či černice), lístky medovky Ovocie umyjeme, osušíme, kúsok si necháme na ozdobu a zvyšok roztlačíme vid...
|
|