Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:20 dkg húb, 8 dkg slaniny, 6 dkg masti, 2 dkg cibule, 8 žemlí, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 6 dkg hrubej múky, 2 dkg strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, kúsok citrónovej kôry, petržlenová vňať V hlbokej panvici rozpálime masť, na nej speníme nadrobno nakrájanú cibuľu ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl calvadosu, 4 cl grapefruitového džúsu, ľad Calvados a džús pretrepeme s ľadom v šejkri. Podávame v koktailovom pohári....
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, pol hrnčeka mlieka, 1 vajce, 2 čajové lyžičky cukru, 1 lyžička škorice, 1 hrnček kyslej smotany, 1 hrnček hladkej múky, olej na vyprážanie, na ozdobenie: vanilková zmrzlina + škoricový cukor + javorový sirup + lístky mäty Mlieko, vajcia, cukor, škoricu a kyslú smotanu ušľaháme, pridáme múku a zam...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kuracej pečene, 50 g údenej slaniny, 100 ml červeného vína, horčica, paradajkový pretlak, soľ, štipľavá mletá paprika, mleté čierne korenie Slaninu pokrájame na rezance a necháme vyškvariť. Pridáme kuraciu pečeň pok...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg zemiakov, 600 ml mlieka, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, 150-180 g tvrdého syra, maslo na vymastenie pekáča V mlieku rozšľaháme vajcia, osolíme, okoreníme, pridáme muškátový oriešok a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mladé cukety, 10 dkg strúhaného syra, 15 dkg húb, 1 cibuľu, soľ, korenie, mletý zázvor, 4 lyžice oleja, petržlenová vňať Neolúpané cukety umyjeme, rozpolíme a vydlabeme. Vydlabanú dužinu nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie rezne, 250 g širokých rezancov, 1 mrkva, 1 tenký pór, 1/2 zväzku petržlenovej vňate, 1,5 l hydinového vývaru, 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, korenie, štipka nastrúhanej citrónovej kôry, na špičku noža šafranu Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Do hrnca nalejeme vývar, pridáme cit...
Potrebujeme tieto suroviny:300 ml nízkotučného mlieka, 2 lyžice vanilkového pudingového prášku, 1 vanilkový cukor, čerstvé maliny alebo malinový kompót, 2 sladké celozrnné trubičky na ozdobenie Dve tretiny mlieka necháme zovrieť spolu s vanilkovým cukrom. V jednej tret...
Potrebujeme tieto suroviny:5 citrónov, 10 dkg cukru, 500 ml perlivej minerálky, 1 l vody, ľad Citróny umyjeme, sparíme vriacou vodou, ošúpeme a vytlačíme z nich šťavu. J...
Potrebujeme tieto suroviny:6 v šupke varených zemiakov, 1 vajce, soľ, múka, cibuľa, strúhaná žemľa Varené zemiaky ošúpeme, pomelieme na mlynčeku, pridáme jedno vajce, trochu ...
|
|