NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg okrúhlych baklažánov, 1 šálka olivového oleja, štava z jedného citróna, 2 stružky cesnaku, soľ
Baklažány prepichnneme vidličkou a upečieme v rúre. Potom ich olúpeme a roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
0.5 kg hovädzieho mäsa na steak, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 1 mrkva, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, kúsok brokolice, zelená fazuľka, 4 lyžice kokosového oleju, 1 pohár vody, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička rozmarínu, 1 lyžička tymiánu, chilli podľa chuti
Mäso nakrájame na kocky, premiešame s koreninami a soľou a necháme odstáť p...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g jahňacieho predku, 100 g šampiňónov, 60 g masla, 2 lyžice hladkej múky, šťava z polovice citróna, 2 lyžice smotany, 2 žĺtky, 100 ml bieleho dezertného vína, soľ, štipka muškátového kvetu, vývaru, múka na zaprášené, 80 g masla
Mäso vykostíme a naplocho rozrežeme, aby sme získali plát mäsa. Šampiňóny o...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 husacie stehná, 80 g cibule, 100 g čerstvých hríbov, 200 ml kyslej smotany, 20 g hladkej múky, 50 g masti, soľ, 1 lyžička červenej papriky, zelený petržlen, muškátový oriešok
Husacie stehná vykostíme a pokrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadr...

Potrebujeme tieto suroviny:
3-4 kaleráby, 1 menšia mrkva, kúsok masla, 2 lyžice krupice, 1 malé vajce, soľ, mleté ​​čierne korenie, muškátový kvet, 4 guličky nového korenia, zelená petržlenová vňať, vývar
Kaleráby nakrájame na rezance, mrkvu na kolieska. V hrnci rozpálime kúsok m...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g fazule, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, polovica zeleru, 50 g masti, 10 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Rezance pripravíme tak, že z vajca, múky a vody pripravíme cesto, ktoré vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudšieho bravčového bôčika bez kosti, soľ, rasca, voda, na plnku: 3 žemle, 3 vajcia, 125 ml mlieka, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že maslo vymiešame so žĺtkami do peny, trochu osolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g masla, 4 vajcia, 1 vanilkový cukor, šťava z 1/2 citróna, 3 žemle, mlieko, 150 g maku, 4 jablká, 80 g práškového cukru
Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami, pridáme vanilkový cukor a šťavu z citró...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 vrecúško ryže, 1 cibuľa, olej, soľ, zeleninová koreniaca zmes
Ryžu opražíme na oleji do hneda, podlejeme vodou, pridáme soľ, zeleninovú k...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g jahôd, 200 g marhúľ, 2 dcl mlieka, 2 dcl acidofilného mlieka, 1 dcl zahusteného sladkého mlieka, niekoľko jahôd na ozdobenie
Marhule rozkrojíme, zbavíme kôstok, dáme do mixéra, pridáme polovicu obyčaj...