NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g teľacej pečene, 3 väčšie cibule, mlieko, 1 žemľa, 2 vajcia, 40 g masti, soľ, petržlenová vňať, strúhanka
Pečeň umyjeme, odblaníme a zomelieme. Pridáme vajcia, soľ, nadrobno posekan...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g hovädzieho zadného, 125 g paradajok, 150 g hrášku, 2 mrkvy, 2 cibule, strúčik cesnaku, 1,5 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, tymian
Mäso nakrájame na kocky a osmažíme na oleji s cibuľou dohneda. Potom pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 plátkov toastového chleba, 150 g tvrdého syra, 2 tvarohové syry, 1 nátierkové maslo, 1 červená paprika, 1 vajce, 1 lyžica horčice, soľ, mleté čierne korenie, čerstvá pažítka, olivy, kapary, kaviár
Z mäkkých syrov, nátierkového masla, žĺtku z vareného vajca, horčice, soli ...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 100 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 3 lyžice tuku, 4 lyžice hladkej múky, 1 žĺtok, 250 ml kyslej smotany, rasca, pažítka, soľ, cesnak
Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka. Kapustu nakrájame a pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g červených uvarených fazúľ, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 cibuľa, 70 ml repkového oleja, soľ, čierne korenie
Uvarenú fazuľu s olejom rozmixujeme dohladka (ak je zmes moc hustá, môžeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g zeleru, 200 g cibule, 50 g majonézy, 100 g kyslej smotany, 50 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica octu
Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska, vložíme do vriacej osolenej vody a p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 rebarbora, 150 g cukru kryštál, 5 celých klinčekov, 1 celá škorica, voda
Nakrájanú a olúpanú rebarboru dáme do hrnca, posypeme cukrom a zalejeme vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 100 g anglickej slaniny, 2 cibule, 2 vrecká mrazenej zeleniny pod sviečkovú, soľ, 8 guľôčok nového korenia, 8 guľôčok čierneho korenia, 4 bobkové listy, tymián, 2 lyžice octu, 300 ml smotany na varenie, 1-2 lyžice hladkej múky, olej, muškátový oriešok
Kurča rozporcujeme, umyjeme a osušíme. Na dno pekáča nalejeme trochu oleja,...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 150 g šunky, 1 zeler, 1 cibuľa, 4 lyžice masla, 1 l mäsového vývaru, 200 ml smotany na varenie, 200 ml kyslej smotany, soľ, korenie, citrónová šťava, pažítka
V hrnci rozohrejeme maslo, opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu, pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mrazeného hrášku, 150 g tenkých párkov, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, mleté biele korenie, majoránka, 1 červená cibuľa, zelerová vňať
V 1,5 l vody varíme hrášok asi 10-15 minút. Párky nakrájame na tenšie kolie...