Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g mäkkých varených kukuričných zŕn z konzervy, 2 lyžice masla, veľká zelená paprika, červená sladká paprika, celá štiplavá čili paprička, 1,2 l kuracieho vývaru, 200 ml šľahačky, soľ, 1 lyžička mletých čili papričiek Na masle jemne opečieme mletú čili papričku a krátko opečieme na väčšie kus...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g pšeničnej múky, 250 ml mlieka, 1 vajce, 25 g kvasníc, 350 g hustého slivkového džemu, 2 lyžičky cukru, soľ, 1-2 lyžičky rastlinného oleja Trošku zohrejeme mlieko, len aby malo vyšiu ako izbovú teplotu. Rozpustíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g sušeného ovocia (figy, hrozienka, sultánky, slivky a marhule), 300 g čerstvých jabĺk, 700 ml červeného suchého vína, celá škorica, hrebíček, badián Do rajnice vlejeme víno, pridáme korenie a poprekrajované sušené ovocie. Ve...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pór, 150 g mrazeného hrášku, 1 cibuľa, 600 ml hydinového vývaru, 1 hrsť mäty, 1 strúčik cesnaku, 100 ml kyslej smotany, 2 lžice masla, 2 plátky toastového chleba V hrnci rozohrejeme lyžicu masla, pridáme na kolieska nakrájaný pór a nadro...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelé avokádo, 2 lyžice citrónovej šťavy, strúčik cesnaku, 1 paradajka, čerstvá bazalka, soľ, mleté čierne korenie Z rozpoleného avokáda vyberieme kôstku, olúpeme a rozmixujeme. Pridáme prel...
Potrebujeme tieto suroviny:3 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček práškového cukru, 225 g masla, 3 žĺtky, 1 balenie vanilkového cukru, 2 lyžičky prášku do pečiva, 2 lyžice kyslej smotany, štipka soli, 4 jablka, na posypanie: práškový cukor Všetky suroviny spracujeme na hladké a trošku lepivé cesto a dáme na 30 až ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g prerastenej údenej slaniny, 100 g surovej šunky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 1 mrkva, 100 g zeleru, 1 malá cuketa, 1 menšia konzerva bielej fazule, 1 menšia konzerva zeleného hrášku, 150 g uvarenej ryže, 2 lyžice olivového oleja, 1,2 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 1 čajová lyžička nasekanej šalvie, 1 lyžica nasekanej bazalky, 1 zväzok pažítky, 150 g nastrúhaného parmezánu Na oleju roztopíme slaninu nakrájanú na malé kocky, pridáme šunku nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g ovčieho syra, 250 ml mlieka, 6 vajec, 60 g masla, 500 g lístkového cesta, 80 g hladkej múky, pol čajovej lyžičky soli, štipka mletého bieleho korenia, maslo na potretie a vymastenie formy Lístkové cesto necháme trocha zmäknúť. Čerstvý ovčí syr popučíme. Na panvic...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hovädzieho mäsa na minútku, 300 g kuracích pŕs, 1 pór, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, olej, na marinádu: 2 lyžice ryžového vína + 1/2 lyžice solamylu + 1/2 lyžičky chilli omáčky + 1 lyžička pasty sambal oelek Mäso nakrájame na rezančeky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček dlhozrnnej ryže, 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného hrášku, 2 hrnčeky vody, soľ, 5 lyžíc oleja V kastróle rozpálime olej. Prisypeme ryžu a za stáleho miešania smažíme, ký...
|
|