Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového mäsa, 2 žemle, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl smotany, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, zázvor, muškátový kvet, bravčová čreva Mäso jemne pomelieme s žemľami namočenými v smotane (najlepšie dvakrát), ok...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g hladkej múky, 50 g práškového cukru, 180g Hera, 150 g mletých olúpaných mandlí, 2-3 lyžice rumu Zo surovín vypracujeme cesto, vyvaľkáme, vykrajujeme tvary a pečieme. Zlepu...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl vodky, 3 cl Amaretto, 4-6 cl smotany na šľahanie, niekoľko kociek ľadu, celá škorica na ozdobu Do šejkra vložíme kocky ľadu, pridáme vodku, amaretto a smotanu a dôkladne ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 fazuľa v pretlaku, 1 červená cibuľa, 1 kapia, 4 kyslé uhorky, 4 vajcia uvarené na tvrdo, 20 dkg salámy vysočina, 25 dkg syra na strúhanie Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame. Pridáme n...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g strúhaných jabĺk, 40 g ovsených vločiek, 1 bielok, 3 lyžice celozrnnej múky, 100 ml nízkotučného mlieka, soľ, mletá škorica Ovsené vločky namočíme do teplého mlieka. Keď zmäknú, pridáme ostatné prísa...
Potrebujeme tieto suroviny:30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g údeného mäsa, 150 g zemiakov, 400 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 30 g hladkej múky, mletá červená paprika, soľ, korenie, polievkové korenie, 30 g masti Údené mäso uvaríme, potom ho vyberieme z vývaru, pokrájame na malé kocky a ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho predného mäsa, 100 g hladkej múky, 1 l plnotučného mlieka, 50 g masla, soľ, 3 guličky nového korenia, 3 guľôčky čierneho korenia, 50 g čerstvého kôpru, 2 lyžice cukru Mäso vložíme do tlakového hrnca do vriacej vody spolu s korením, osolíme, u...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g bravčového mäsa z pleca, 750 g kyslej kapusty, 750 g cibule, 1 strúčik cesnaku, 250 ml kyslej smotany, soľ, 1/2 lyžičky rasce, 1 lyžička sladkej červenej papriky, kôpor Mäso nakrájame na malé kocky, dáme do hrnca, pridáme nadrobno nakrájanú cib...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g malín, 1 bielok, 3-4 lyžice práškového cukru Maliny zmiešame s cukrom, roztlačíme, pridáme bielok a elektrickým šľahačom...
|
|