NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať
Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov uvarených v šupke, 200 g polohrubej múky, 1 vajce, 200 g bryndze
Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno, osolíme, pridáme vajce a m...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g rukoly, 1 zväzok reďkoviek, 1 zelená (alebo žltá) paprika, 1 mäsitá paradajka, 1 čerstý syr (100 g), olivový olej extra panenský, soľ, korenie
Reďkovky, papriku a paradajku nakrájame na kocky, pridáme rukolu a rozdrobe...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov varených v šupke, 750 g polohrubej múky, soľ, čerstvá strúhanka, 1 vanilkový cukor, práškový cukor, slivky (čerstvé alebo kompótové)
Uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a postupne...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g šošovice, 2 cibule, 2 vajcia, 1 kapia, 2 sladkokyslé uhorky, 1 jablko, soľ, cukor, koernie, ocot, 3 lyžice oleja, olivy
Vajcia uvaríme natvrdo. Šošovicu uvaríme domäkka. Uvarenú šošovicu scedíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g farebnej fazule, 750 g údeného mäsa (najlepšie koleno alebo rolka), 3 veľké zemiaky, 1 téglik kyslej smotany, 3 lyžice hladkej múky, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, ocot, cukor
Fazuľu namočíme (najlepšie cez noc). Na druhý deň vodu zlejeme, fazuľu dáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 1 hrnček cmar, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, provensálske korenie
Do cmaru pridáme cesnak rozotretý so soľou, provensálske korenie, majoránku...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 400 g čerstvých hub, 3 cibule, 120 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej červenej papriky, 0,5 l vývaru
Čerstvé hríby očistíme a nakrájame na plátky. Na rozpusteném masle do sklov...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 väčších zemiakov, soľ, hladká múka
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, zalejeme vodou, osolíme a necháme roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g ryže, 2-3 lyžice oleja, soľ, 150 g očistených šampiňónov, 2 lyžice masla, petržlenová vňať
Prebratú ryžu prepláchneme, necháme odkvapkať, nasypeme do nádoby s rozohri...