Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 vypitvané pstruhy, šťava z 1 citróna, 80 g masla, 50 g polohrubej múky, soľ, mleté čierne korenie, nahrubo nasekaná petržlenová vňať Pstruhy dôkladne umyjeme zvnútra i zvonku, potrieme citrónovou šťavou, osol...
Potrebujeme tieto suroviny:kiwi, jablká, banány, pomaranče, biely jogurt, 2-3 ks vanilkového cukru, horká čokoláda Jogurt rozmiešame s vanilkovým cukrom, pridáme ovocie nakrájané na plátky a...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g kyslej kapusty, 250 g hovadzieho mäsa, 250g bravčového mäsa, 150 g údeného mäsa, 1 domáca klobása, 2 väčšie cibule, 20-30 g sušených húb, soľ, mletá sladká paprika, 3 stručiky cesnaku, 2 bobkové listy, 5 sušených sliviek, 2 chilli papričky Údené mäso uvaríme. V osobitej nádobe opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, p...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového mäsa, 1 kapusta, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, masť, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice mletej červenej papriky, rasca Mäso nakrájame na menšie kocky a premiešame s rozotretým cesnakom, osolíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g celého lúpaného hrachu, 200 ml paradajkovj šťavy, 500 g bielej kyslej kapusty, 100 g tvrdého syra, maslo na vymastenie, strúhanka, korenie, soľ Namočený hrach uvaríme na hustú kašu. Pridáme rajčatovú šťavu, kyslú kapust...
Potrebujeme tieto suroviny:teľacie rezne, masť, hladká múka, paradajková šťava, soľ, cukor Posolené teľacie rezne opražíme dočervena. Masť, ktorá nám zostala, popráši...
Potrebujeme tieto suroviny:20 "tvrdých" húb veľkých 10-15 cm (najlepšie hríby alebo podhřiby), kúsok masla, anglická slanina, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika, cesnak, smotana na šľahanie Huby očistíme a nakrájame na väčšie silnejšie plátky. Slaninu nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:2,5 kg kapra, 2 dcl smotany na varenie, 2 citróny, 1 lyžica francúzskej horčice, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 1 lyžica pikantnej sušenej koreňovej zeleniny, maslo, 1 dcl oleja, na šalát: kapusta + soľ + cukor + citrónová šťava + majonéza Do smotany pridáme horčicu, soľ, rascu, korenie, sušenú koreňovú zeleninu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 50 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 3 vajcia, 2 syry typu Hermelín, soľ, mleté čierne korenie, drvenú rascu, olej, petržlenová vňať Rezne naklepeme, okraje narežeme, okoreníme, osolíme a na oleji po oboch st...
|
|