NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údenej rolky, 500 g suchého hrachu, 1 cibuľa, 150 ml plnotučnéhho mlieka, 3 lyžice masla, soľ
Hrach deň dopredu namočíme do studenej vody. Potom uvaríme domäkka, prelisu...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 ml vody, 250 g kryštálového cukru, 125 g Hery, 200 g strúhaného kokosu, 2 balíčky vanilkového cukru, 200 g sušeného mlieka, asi 50 ks lieskových orechov (80 dkg)
Vodu s cukrom varíme 5-6 minút na miernom ohni. Odstavíme, pridáme pokrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bryndze, 1 l mlieka, 2 hrste plochých rezancov, soľ, maslo, petržlenová vňať
Bryndzu dobre rozšľaháme v mlieku tak, aby nevznikli hrudky, za stáleho mie...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie
Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l čiernej jarabiny, 1 l jemnej liehoviny (vodka alebo brandy), 1 l vody, 1 kg cukru krupice
Do štvorlitrovej fľaše dáme čiernu jarabinu, zalejeme liehovinou a necháme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
zväzok mladých špenátových listov, hrsť mäty, hrsť petržlenovej vňate, 1 malá uhorka, kúsok celerovej stonky, 1 lyžička citrónovej šťavy
Všetky ingrediencie vložíme do mixéra a dôkladne rozmixujeme. Pri podávaní ...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 syry s bielou plesňou, 5 vajec, 50 g cibule, 2 PL strúhanky, 1 PL zeleninovej koreniacej zmesi, ¼ ČL mletého čierneho korenia, pažítku, 100 g mäkkej salámy, tuk
Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g bravčového stehna, 4 lyžice oleja, 150 g cibule, 100 g rajčín, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 štipľavá paprika, 1 lyžica podravky, 10 g mletej červenej papriky, soľ
Mäso pokrájame na rezančeky, papriku na kocky a cibuľu na plátky. Paradajky...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g zemiakov uvarených v šupke, cca 250 g polohrubej múky, 1 vajce, soľ, 1 hrnček mlieka, mletý mak (alebo strúhaný perník), práškový cukor
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame. Dosku posypeme časťou múk...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 125 g mletých mandlí, 250 g masla, 250 g práškového cukru, 1 vajce, 125 g maizeny, 1 vrecúško vanilkového cukru, 2 lyžičky prášku do pečiva, 1-2 balíčky čokoládovej polevy
Do misy vložíme zmäknutý tuk, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva, vaj...