NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g jabĺk, 50 g hrozienok, 200 g cukru krupica, 40 ml rumu, 300 ml vody
V hrnci rozpustíme cukor na karamel, zalejeme vodou a rumom a karamel nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl vody + 80 g maku + citrónová kôra
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 250 g obrovských surových kreviet, 800 ml slepačieho vývaru, 1 cibuľa, 1 červená feferónka, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice koriandrových listov, 30 g zázvoru, pol lyžičky kurkumy, soľ, 4 lyžice oleja, 1 lyžička sezamového oleja
Zemiaky ošúpeme a nakrájame, cibuľu, cesnak a zázvor nakrájame na kocky, fe...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mäkkej salámy, 1 konzerva hrášku, 1 cibuľa, 1 kyslá uhorka, 6 vajec, 1 lyžička kečupu, 3 lyžice oleja, tatarka, soľ, korenie
Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme a pokrájame na kocky. Salámu pokrájame na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g kyslej kapusty, 1 stredný zemiak, 1 lyžica hladkej múky, 1 cibuľa, 1 lyžica masti, soľ, rascu, cukor
Kapustu prepláchneme vo vode, zalejeme vodou, osolíme, posypeme rascou a dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ
Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kusy pangasia, zemiaky, 1 väčšia mrkva, 1 menšia pór, 200 g kyslej smotany, 150 g bieleho jogurtu, 1 vajce, soľ, mleté ​​čierne korenie, sušená bazalka, korenie na ryby, mletá rasca, sezamové semienko, olivový olej
Pór pokrájame, mrkvu nastrúhame nahrubo a na rozpálenom oleji krátko osmaží...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 pohára bieleho tofu, 1,5 pohára čerstvých jahôd, 0,5 pohára hnedého cukru, 1/3 pohára slnečnicového oleja, 1/4 lyžičky soli, 1,5 lyžice citrónovej šťavy
Všetky suroviny rozmixujeme, vlejeme do pohárov a vychladíme. Jahodový tofu...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g polohrubej múky, soľ, 4 vajcia, voda
Do misy dáme múku, trochu soli, pridáme celé vajcia a trochu vody a vypracu...