NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra
Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 1 cibuľu, 4 lyžice oleja, 2 strúčiky cesnaku, 250 ml vývaru zo slepačieho bujónu, 3 lyžice octu, 1 lyžičku horčice, soľ, korenie, 100 g hlávkového šalátu, 80 g nakrájanej slaniny
Zemiaky uvaríme domäkka v slanej vode. Zlejeme a sprudka schladíme pod stud...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčová panenka, cibuľa, huby, hladká múka, vývar, maslo, olej, soľ, korenie
Bravčovú panenku odblaníme, osolíme a okoreníme a na rozpálenom oleju opeká...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 fľaša (7 dcl) suchého sektu, 400 g zmesi kompótového ovocia (liči alebo papája alebo čerešne), 3 dcl bieleho vína, 2 dcl pomarančovej šťavy, 2 dcl bieleho rumu, 2 lyžice trstinového cukru
Ovocie aj s nálevom nalejeme do sklenenej misy a zalejeme bielym vínom a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g brambor, 150 g slaniny, 30 g rajčatového protlaku, 20 g hladké mouky, 20 g olivového oleje, sůl, majoránka, voda
V hrnci rozškvaríme nakrájanú slaninu, pridáme zemiaky nakrájané na kocky, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pŕs, olej, cibuľa, 1 mrkva, nové korenie celé, bobkový list, lyžička horčice, múka na zahustenie, dusená ryža: 360 g ryže + olej + soľ
Mäso narežeme na rezance, cibuľku pokrájame a spolu na oleji speníme. Pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 jablká, hrsť žihľavy, hrsť listov púpavy, hrsť petržlenu, 1 hrnček kvetov púpavy, sedmokrásky a ďateliny
Jablká zbavíme semien, dáme do mixéra, pridáme ostatné suroviny a rozmixuje...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čučoriedok, 10 g klinčekov, 10 g pomarančovej šupky, 20 g škorice , 1 l 90% alkoholu
Zmes čučoriedok, klinčekov, pomarančovej šupky a škorice namáčame v alkohol...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 g podzemku galgánu, 20 g koreňa archangeliky, 10 g škorice, 10 g muškátového orecha, 1 l 70 % alkoholu, 1 l cukrového sirupu
Zmes podzemku galgánu, koreňa angeliky, škorice a muškátového orecha namočí...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g morčacích pŕs, 1 cibuľa, 150 g šampiňónov, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate
Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát, mierne naklepeme a...