NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 0,5 kg cvikly, 1 veľká cibuľa, 1 konzerva kukurice, 400 ml kyslej smotany, chren, soľ, mleté čierne korenie
Zemiaky a cviklu uvaríme v šupke (30-40 minút). Potom ich ochladíme, očistí...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 dkg cibule, 12 dkg zeleniny (zeler + mrkva + petržlen + pór + kel), 5 dkg múky, soľ, štipka tlčeného korenia, 2 sardely, zelený petržlen, 2 dkg parmezánu, maslo, 8 dkg chleba
Maslovou svetlú zápražku s cibuľou zriedime zeleninovou polievkou a povarím...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl limetovej šťavy, 4 cl bieleho rumu, 1/2 plechovky energetického nápoja, 4 kúsky čerstvého zeleného jablka
Nakrájané jabĺčko vložíme do šejkra, pridáme limetkovú šťavu a jemne popučí...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 400 g kysnuté kapusty, 1 cibuľa, 2 lyžice masti, štipka cukru, rasca, soľ
Ošúpané brambory nakrájame na štvrtky a uvaríme do mäkka v osolenej vodě oc...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g baranieho mäsa s kosťou, 200 g hrachu, 1 cibuľa, 2 rajčiaky, 2 mrkvy, čerstvý kôpor, soľ, bobkový list, 2 zrnka čierneho korenia
Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso posekáme a spolu s kosťou varíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g vykosteného srnčieho chrbta, 150 g údenej slaniny, 2 cibule, 200 ml suchého červeného vína, 5-6 väčších čerstvých hríbov, soľ, korenie, 5 guličiek jalovca, kôra z citróna, 4 veľké zemiaky, 4 malé kyslé sterilizované uhorky
Na panvici vyškvaríme nakrájanú slaninu a na nej opražíme cibuľu nakrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica
Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 2 vajcia, 80 g masla, 80 g krupicového cukru, 40 ml rumu, nastrúhaná kôra z 1 citróna, 40 ml pomarančovej šťavy, 10 g droždia, 70 g kandizovaného ovocia, 1 vajce na potretie, práškový cukor na posypanie
Zo všetkých surovín okrem ovocia vypracujeme hladké nelepivé cesto, potom p...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g väčších šampiňónov, 250 g tvarohového kozieho syra, 1 cibuľa, 1 menšia červená kapie, šťava z polovice citróna, 2 lyžice masla, soľ, hrubo mleté čierne korenie, 1 menšia zväzok pažítky
Šampiňóny očistíme (alebo umyjeme) a klobúčiky dáme na chvíľu do vriacej os...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrnček polohrubej múky, 1 vajce, 1 hrnček kyslej nepremývanej kapusty, cesnak, soľ, korenie, majoránka, 1 hrnček vody
Kapustu pokrájame nadrobno, cesnak prolisujeme a všetky ingrediencie zmieša...