Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg rebarbory, 1 citrón, 500 g cukru krupica (alebo želírovací cukor) Rebarboru umyjeme, ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme s trochou vody, kým...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg mladej fazuľky, 2 cibule, 4 lyžice oleja, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2 lyžičky mletej červenej papriky, petržlenová vňať, 1 jogurt Pokrájanú fazuľku podusíme v osolenej vode domäkka. Na oleji speníme nadrob...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g šošovice, 1 cibuľa, 500 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, 1 lyžica nasekaného kôpru, 100 ml oleja, cukor, soľ, čierne korenie Šošovicu uvaríme do mäkka v mierne osladenej a osolenej vode. Scedíme a zal...
Potrebujeme tieto suroviny:1 baklažán, tenké plátky tvrdého syra, 1 vajce, olej, soľ, hladká múka, strúhanka Baklažán ošúpeme, pokrájame na kolieska hrubé asi 3 cm a osolíme. Medzi dve...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g pšena, 200 g sliviek, 1,5 l mlieka, 50 g hnedého cukru, 40 g masla, štipka soli Pšeno dôkladne sparíme, nasypeme do vriaceho mlieka, pridáme maslo, cukor, ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 väčších hrušiek, 8 lyžíc posekaných orechov, škorice, 1 lyžica lesného medu, čokoláda Hrušky rozkrojíme a vydlabeme jadrovníky. Zmiešame med, orechy a škoricu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 1 lyžička dijonskej horčice, 2 lyžice bazalkového pesta, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate, soľ, 8 plátkov anglickej slaniny, 8 vetvičiek tymiánu, 2 lyžice masla Zmiešame horčicu s pestom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Očistená kuracie...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 100 g párko, 300 g koreňovej zeleniny, 300 g kapusty (kyslej alebo sterilizovanej), 200 g červenej repy, ocot, bobkový list, niekoľko guľôčok čierneho korenia a nového koreniav, šálka kyslej smotany Hovädzie mäso nakrájame na malé kúsky a vložíme do dvoch litrov studenej vo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového pliecka, 2 väčšie cibule, 1 šúľky cesnaku, 1 lyžica soli, 1 lyžica rasce, 1 lyžica oleja Bravčové mäso nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na ko...
Potrebujeme tieto suroviny:žemle, vajcia (1 vajce na 1 žemľu), tvrdý syr, šunka, tavený syr, cibuľa, rajčiny, papriky, soľ Žemle pozdĺžne prekrojíme, prstom zatlačíme striedku dovnútra, do každej že...
|
|