Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg hladkej múky, 1 kocka droždia, 0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru, soľ, 1 dcl oleja, na potretie: 2 vajcia + 5 strúčikov cesnaku + 50 g masla, 2 lyžice maku + soľ Do trochy teplého mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor, prikryjeme utie...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mrkve, chren (množstvo podľa chuti], 1 cibuľa, 1 majolka, 1 lyžička horčice, citronová šťava, soľ, korenie Zeleninu nastrúhame, smiešame s ostatnými prísadami a dochutíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 ml mlieka, 1 žĺtok, 1 vajce, 200 g hladkej múky, tuk na pečenie, soľ, na plnku: 250 g bryndze + 1 žĺtok + 100 ml hustej smotany + 2 lyžice nadrobno nasekaného kôpru + 40 g masla + soľ V mlieku rozšľaháme žĺtok, soľ a celé vajce, pridáme múku a vymiešame hladk...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jahňacieho mäsa, 250 g mrazeného špenátu, 1 cibuľa, 60 g tuku, 1,5 l vody, hladká múka, soľ, čierne korenie, jogurt Jahňacie mäso odblaníme, nakrájame na malé kúsky a dáme variť do osolenej v...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g rastlinného tuku, 60 g žervé, 1 lyžička citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica kôpru, soľ, mleté čierne korenie Rastlinný tuk zmiešame s žervé, citrónovou kôrou a citrónovou šťavou, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:2 plátky šunky, 50 g bryndze, 100 g masla, zelenina na obloženie Bryndzu s maslom vyšľaháme dopenista. Z plátkov šunky vytvoríme na tanieri ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalát Lollo Biondo, 4 paradajky, 2 kuracie stehná, 1 červená cibuľa, 1 žltá cibuľa, soľ, korenie, olivový olej Kuracie stehná uvaríme domäkka. Vývar použijeme na polievku. Mäso oberieme,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 400 g brokolice, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 100 g šunky, 100 g eidamu, 6 vajec, 1 téglik kyslej smotany, malý zväzok pažítky, olej, soľ, majoránka Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na 1 cm hr...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg jahôd, cca 1,2 kg cukru krupica, 150 ml vody Jahody zbavíme stopiek, umyjeme a necháme odkvapkať. Potom je nasypeme do h...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia mrkva, 1 petržlen, 50 g zeleru, 1/2 póru, 2 menšie zemiaky, 80 g dlhozrnnej ryže, 1 lyžica masla, soľ, čierne mleté korenie, 1 vetvička ligurčeka, 3 vetvičky kôpru Mrkvu, zeler a petržlen očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a opražíme...
|
|