Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátu, 150 g šunky, 3 vajcia, 40 g masla, 1 dcl smotany, soľ, olej Očistený, umytý špenát sparíme vriacou vodou a pokrájame. Z bielkov ušľahám...
Potrebujeme tieto suroviny:130 g šalátovej uhorky, 1 červená paprika, 1 cibuľa, 180 g kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, 280 g cíceru, soľ, čierne korenie Zeleninu nakrájame nadrobno a cibuľu nakrájame na menšie kocky. Kyslú smota...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šťuky, 4 mladé cibuľky, soľ, čierne korenie, tlčené klinčeky, 2 lyžice nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate, 4 lyžice oleja, hydinový vývar, 2 dcl červeného vína, citrónová šťava, 30 g hladkej múky, 1 lyžica kapár, 1 lyžička octu, 2 lyžice kyslej smotany Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájané cibuľky a petržlenovú vňať....
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl vodky, 4 cl Blue curacao, 4 cl ananásového džúsu, 1 plátok ananásu, ľad Do šejkra postupne nalejeme vodku, curacao, ananásový džús a asi 1 minútu d...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bôčika s kosťou, 500 g kyslej kapusty, soľ, rasca, voda Mäso nakrájame na kúsky asi 150 g veľké, jednotlivé kúsky osolíme a postaví...
Potrebujeme tieto suroviny:2 mäkké tvarohy, 1 kyslá smotana (väčšie balenie), 4 bielky, 3 hrste nasekaných lístkov medovky, 4 lyžice medu, šťava z 1 citróna, 1 dcl vody Med s vodou privedieme k varu a varíme tak dlho, kým sa med neťahá z varešk...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g polohrubej múky, soľ, 4 vajcia, voda Do misy dáme múku, trochu soli, pridáme celé vajcia a trochu vody a vypracu...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g obličiek, 100 g koreňovej zeleniny, 30 g cibule, 40 g masti, voda, pažítka, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na masti. Pridáme mletú červenú papriku...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zelery, 100 g húb, 50 g ryže, 1 vajce, 1-2 lyžice strúhanky, 30 g tuku, 10 g hladkej múky, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať Zelery olúpeme, umyjeme a v horúcej osolenej vode uvaríme do polomäkka. Pot...
|
|