Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:150 g múky, 0,5 l mlieka, 2 vajcia, 50 g masla, 40 g ementálu, 20 g parmezánu V hrnčeku zarobíme múku s vajciami a pomaly prilievame mlieko. Pridáme emen...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzej sviečkovice, 100 g údenej slaniny, 50 g údeného syra, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie Sviečkovicu nakrájame na kúsky, zľahka ich naklepeme, osolíme, okoreníme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 losos, svetlé pivo, olej, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika Lososa očistíme, umyjeme, dobre osušíme, nakrájame na porcie, uložíme do ná...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml piva, 200 g nastrúhaného syra typu čedar, 1 lyžička horčice, 1 lyžička worcestrovej omáčky, mleté čierne korenie, hrianky, maslo Pivo varíme tak dlho, až kým sa polovica z neho nevyvarí. Pridáme horčicu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 200 g húb, 1 cibuľa, 100 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, alobal Pstruhy očistíme, osolíme a necháme odležať. Huby očistíme, nakrájame na pl...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho stehna, sušená šunka, sušené paradajky naložené v oleji, čerstvá šalvia, hovädzí vývar, cca 100 ml červeného vína, 1 lyžica smotany, kúsok masla, olej, soľ, korenie Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme, poukladáme plátky...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčová panenka, sušený cesnak, banán, pór, soľ, mleté čierne korenie, olej Mäso nakrájame na asi centimeter hrubé plátky, jemne naklepeme, osolíme, ok...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mäsa s kosťou, 0,5 kg slepačieho mäsa, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1 zväzok zelerovej vňate, 2 mrkvy, 1 petržlen, 100 g zeleru, strúčik cesnaku, polovica zelenej papriky, 150 g kelu, pór, olej, soľ, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, 1 bobkový list, tymian Hovädzie a slepačie mäso umyjeme a na niekoľko minút zalejeme horúcou vodou...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bielej fazule, 70 g údeného bôčika, 50 g ryže, 1 malý paradajkový pretlak, 1 lyžica oleja, 1 lyžička petržlenovej vňate, soľ, čierne mleté korenie, rasca, vývar Predom namočenú fazuľu uvaríme vo vývare do polomäkka. Polovicu fazule aj s...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kura, 1 kg kyslej kapusty, 5 strúčikov cesnaku, 2 lyžičky grilovacieho korenia Kurča naporcujeme a potrieme rozotretým cesnakom zmiešaným s grilovacím kor...
|
|