Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:žabie stehienka, maslo, citrónová šťava, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie Očistené a umyté žabie stehienka osolíme, okoreníme, obalíme v múke a v pan...
Potrebujeme tieto suroviny:4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu,
125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zajac, 140 g slaniny, 140 g šunky, 100 g kvaky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 70 g masla, soľ, 4 bobkové listy, štipka tymiánu, 6 zŕn čierneho korenia, 6 zrniek nového korenia, prúžok citrónovo kôry, 1 lyžica múky, pohár červeného vína, hovädzí vývar, 1 lyžica octu Na pekáč dáme maslo a na kúsky nakrájanú slaninu a šunku. Pridáme nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 l mlieka, 1 balíček vanilkového pudingu, 4 lyžice krupicového cukru, 250 g odtučneného tvarohu Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme klasický vanilkový puding. Ešt...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg guličiek červených ríbezlí, 500 g cukru krupica, 1 Pektogel Ríbezle odstopkujeme, guličky opláchneme, roztlačíme vidličkou, pridáme cuk...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l čiernej jarabiny, 1 l jemnej liehoviny (vodka alebo brandy), 1 l vody, 1 kg cukru krupice Do štvorlitrovej fľaše dáme čiernu jarabinu, zalejeme liehovinou a necháme ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mäsa(1/3 údeného + 1/3 bravčového + 1/3 teľacieho), 6 vajec, 30 g tuku, 6 až 10 rožkov, petržlenová vňať, 2 lyžice posekanej mladej žihľavy, soľ Všetko mäso uvaríme, pokrájame nadrobno a premiešame ho s pokrájanými rožka...
Potrebujeme tieto suroviny:200 ml svetlého piva, 20 ml borovičky, niekoľko kociek ľadu, 1 plátok pomaranča Do šejkra vložíme ľad, nalejeme doň pivo s borovičkou, pretrepeme a preleje...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracích pŕs, 1 cibuľa, 3 lyžice Solamylu, 3 vajcia, sójová omáčka, grilovacie korenie, tuk na vysmážanie Mäso nakrájame na tenké rezance, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, Solamyl...
Potrebujeme tieto suroviny:2 cibule, 3-4 lyžice masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička mletej červenej papriky, 1 lyžica octu, 50 g kyslých uhoriek, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, pridáme paradajkový pretlak a ...
|
|