NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej muky, 130 g práškového cukru, 370 g masla, 3 žĺtky, šťava a kôra z dvoch citrónov, kyselkavý lekvár
Z múky, cukru, tuku, žĺtkov, citrónovej šťavy a postrúhanej citrónovej kôry...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 paradajky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička paradajkového pretlaku, 10 g masla, 600 ml mäsového vývaru, 1 lyžica nakrájanej bazalky (môže byť aj sušená), soľ, štipka cukru
Paradajky obarte vriacou vodou, opláchnite studenou vodou, olúpte, vyberte ...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, soľ, korenie, mletá paprika, sušený cesnak, olej
Väčšie zemiaky nakrájame na polcentimetrové kolieska a každé koliesko nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového stehna, 1 cibuľa, masť, kari, soľ
Cibuľu nakrájame nadrobno a chvíľku osmažíme na masle. Potom pridáme na koc...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 6 cibúľ, 1 kg plátkov filé, 2 dcl smotany, 20 dkg tvrdého syra, 4 vajcia, 1 lyžička soli, 3 štipky korenia, 4 lyžice oleja, 2 lyžičky masla
Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na plátky. Vajcia rozbijeme do misky, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 dkg strúhanej Nivy, 10 dkg masla, pol syra Lučina, lieskové oriešky, nastrúhaný orech
Zmäknuté maslo a Lučinu vymiešame dohladka, vmiešame nastrúhanú Nivu a nech...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli
Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 1,5 lyžice rumu, 1 vajce, 1 žĺtok, 1 lyžica medu, 50 g masla, 1 lyžička sódy, na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mlieka + 2 žĺtky + 1 lyžica polohrubej múky + 0,5 dcl rumu + 100 g masla + 80 g cukru
Krém pripravíme tak, že z pudingu, mlieka, žĺtka a múky uvaríme kašu a nech...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 200 g najemno nastrúhanej mrkvy, 300 g zmäknutého stuženého tuku, vanilkový cukor na obaľovanie
Z mrkvy, tuku a hladkej múky vypracujeme cesto, vyvaľkáme na 5 mm a vykraju...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kaprích ikier, cibule, 50 g masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1,5 l vývaru z rýb, 4 lyžice sterilizovaného hrášku
Do precedeného vývaru nastrúhame cibuľu, pridáme pokrájané ikry a povaríme ...