Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g cestovín, 200 g moravského údeného mäsa, 500 g kyslej kapusty, 200 g cibule, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, majorán Do hrnca dáme vodu, lyžicu oleja, osolíme, privedieme k varu, nasypeme cest...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového mäsa (stehno, krkovička), 300 g bravčovej pečene, 120 g slaniny, 200 g cibule, 3 lyžice masti, soľ, čierne korenie, grilovacie korenie, hladká múka Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, jemne okoreníme, pokvapkáme olejom, dá...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé poháre čierneho kaviáru, 4 hranolky masla, citrón, 4 nasucho opečené krajce z žemle Na malé taniere rozdelíme dobre vychladený kaviár, pridáme maslo a dieliky ...
Potrebujeme tieto suroviny:strúhaný tvrdý syr, 1,5 dcl piva, 2 teglíky kyslej smotany, 150 g rastlinného masla, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička oleja, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, rasca, mletá červená paprika, bazalka, cukor, 1 lyžica plnotučnej horčice Kyslú smotanu vymiešame s maslom a pridáme všetky prísady okrem piva, dôkla...
Potrebujeme tieto suroviny:6 varených vajec, 250 g mrkvy, 1 cibuľa, 200 g strúhanky, 2 lyžice karí pasty, 1 surové vajce, soľ, čierne korenie, 1 lyžica olivového oleja Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme jemne nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:kačacie drobky, kosti z kačky, 1 cibuľa, 300 g koreňovej zeleniny, 20 g masla, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička posekanej medovky, soľ, mleté biele korenie, 2 potlčené klinčeky, štipka šafranu, citrónová šťava Drobky a kosti uvaríme domäkka v posolenej vode. Na masle opražíme nadrobno...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg plátkového syra, 25 dkg masla, 40 dkg šunky, 5 natvrdo uvarených vajec, 1 lyžica horčice, 100 g červenej sterilizovanej kápie, mleté biele korenie Maslo vyšľaháme, primiešame doň najemno pokrájanú šunku, nadrobno posekané ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 veľkých listov kelu, hrsť čerstvého listového špenátu, 150 g ananásu, vetvička mäty, 4 väčšie jablká Do mixéra dáme kel, špenát, ananás a mätu a rozmixujeme. Potom pridáme jabl...
Potrebujeme tieto suroviny:starý chlieb, 2-3 vajcia, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie Zvyšky starého chleba rozmočíme vo vode. Vyžmýkaný chlieb dáme do misy, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zrelá kiwi, 1 jablko, 3 hrste baby špenátu, 1 mrkva, 150 ml vody Všetky suroviny dáme do mixéra a poriadne rozmixujeme....
|
|