Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g hladkej múky, 120 g masla, 2 žĺtka, 75 g práškového cukru, 1 lyžička prášku do pečiva, na plnku: 4 jablká + 2 bielka + 1 lyžica kryštálového cukru + 2 lyžice kokosu + škorica + 2 lyžice citrónovej šťavy, na polevu: 200 g kyslej smotany + 100 g čokolády Z múky, prášku do pečiva, cukru, žĺtok a masla vymiesime cesto. Vyložíme ní...
Potrebujeme tieto suroviny:1 plechovka lúpaných paradajok, 2 paradajkové pretlaky, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 0,5 l vývaru, 6 lyžíc oleja, soľ, mletá škorica, cukor Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a opražíme na oleji. Po chvíľke pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:bazový kvet, vajcia, hladká múka, trocha mlieka, soľ, mleté čierne korenie, olej Z vajec, hladkej múky, mlieka, soli a korenia pripravíme cestíčko, v ktorom...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g celozrnnej pšeničnej múky, 1 pohár medu, 9 žĺtkov, 10 bielkov, 10 g kardamónu, 10 g pomletých klinčekov Med vymiešame vo veľkej mise do penista – musí byť úplne biely. Pomal...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg polohrubej múky, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, 3 lyžice kakaa, 10 dkg práškového cukru, vanilkový cukor, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, černice, na posýpku: 15 dkg polohrubej múky + 10 dkg práškového cukru + 10 dkg masla V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, kakao, vajc...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pohár bielej ryže, 3 poháre vody, 1 malá cibuľa, tri zrná kardamonu, štyri kvety klinčekov, cca 3cm dlhá celá škorica, soľ, 1 lyžica rozpusteného masla Do hrnca vlejeme vodu, osolíme, pridáme roztlčené zrná kardamonu, klinčeky ...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčová panenka, sušený cesnak, banán, pór, soľ, mleté čierne korenie, olej Mäso nakrájame na asi centimeter hrubé plátky, jemne naklepeme, osolíme, ok...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie kostra na polievku, koreňová zelenina, ryža, soľ, korenie Kostru uvaríme v osolenej vode. Potom ju vyberieme a oberieme mäso. Vývar p...
|
|