NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 lyžica želatíny, 2,5 dcl vody, 1 lyžica vegety, 4 vajcia, 1 varená mrkva, 100 g šunkovej salámy, 2 sladkokyslé uhorky, 1 malý sterilovaný hrášok a kukurica, 1 väčšia majolka, mleté korenie, štipka cukru, 1 lyžica petržlenovej vňate
Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu. Medzitým uvaríme vajci...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zubáča, 150 g masla, 300 g čerstvých hríbov, hladká múka, korenie, rybí alebo hovädzí vývar
Osolené porcie zubáča obalíme v múke a prudko opečieme na časti masla. Plát...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 hrušiek, 9 sušienok, 50 g obielených mandlí, hrozienka, 85 g posekanej čokolády, 1 vyšľahané vajce, 2 lyžice medu, šľahačka
Hrušky umyjeme, rozkrojíme po dĺžke napoly, vyberieme jadrovníky, lyžičkou ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg predvarených držiek, 300 g oravskej slaniny, 1 kg cibule, 1 hlavička cesnaku, 4 čerstvé (alebo sušené) feferónky, soľ, mletá červená paprika, majoránka
Nadrobno nakrájanú slaninu mierne osmažíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibu...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g širokých rezancov, 80 g masla, 120 g tvrdého tvarohu, 80 g práškového cukru, mletý mak, soľ
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode, potom ich scedíme a necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 g mletej škorice, 500 ml vriacej vody
Škoricu zalejeme vriacou vodou. Po odstátí sa vytvoria dve oddelené vrstvy....

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g štičího mäsa, stopka saturejky (nesmie sa krájať), 50 g masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1,5 l vody
Mäso sa saturejkou varíme asi 30 minút v slanej vode. Potom mäso vykostíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 dcl červeného vína, pol lyžičky citrónovej kôry, 2 lyžičky práškového cukru, 2 klinčeky, šťava z polovice citróna, 1 lyžica koňaku
Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Cez sitko nalejeme do p...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g tvrdého syra, 100 g bieleho syra (napr. Rabín), 100 g Nivy, 200 g pečeného kuracieho mäsa, 1 červená cibuľa, majonéza, mleté čierne korenie
Syry nakrájame na kocky, pridáme nakrájané kuracie mäso, nadrobno nakrájanú...