Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho stehna, 50 g múky, 50 g masti, 60 g masla, 50 g cibule, soľ, korenie Z stehna nakrájame rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a s...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g drobnej bielej fazule, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 bobkový list, 2 dcl sladkej smotany, ocot, olej, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica cukru, soľ, na halušky: 200 g hladkej múky + 1 vajce + voda Vopred namočenú fazuľu uvaríme domäkka s bobkovým listom. Na oleji osmažíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg srnčieho chrbta, horčica, olej, kyslá smotana, hladká múka, víno, citrónová šťava 1,5 kg srnčieho chrbta nakrájame na rezne. Odblaníme ich, naklepeme, posolí...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 80 g masla, 5 g cukrárskych kvasníc, 2 lyžice mlieka, 1 vajce, polovica vajcia na potretie, cukor kryštál na obalenie, stužený tuk na potretie plechu Na dosku preosejeme múku, pridáme cukor, rozotrite tuk, pridáme mlieko, v k...
Potrebujeme tieto suroviny:tučný bôčik, troška vody Bôčik nakrájame na kocky, dáme do hrnca, podlejeme troškou vody a na mierno...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g filiet z tuniaka, 4 lyžice olivového oleja, soľ, 1 lyžička farebného korenia Umyté a osušené mäso rozdelíme na 4 kusy a vložíme na plech s rozpáleným ol...
Potrebujeme tieto suroviny:5 veľkých listov kelu, hrsť čerstvého listového špenátu, 150 g ananásu, vetvička mäty, 4 väčšie jablká Do mixéra dáme kel, špenát, ananás a mätu a rozmixujeme. Potom pridáme jabl...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäsa sladkovodných rýb, 2 cibule, 2 karotky, 2 zemiaky, pór, zelená paprika, strúčik cesnaku, kúsok feferónky, 50 g masla, koliesko citrónu, 2 lyžice octu, soľ, bobkový list, 1 dcl bieleho vína, 1,5 l vody Rybu uvaríme vo vode s citrónom, soľou a octom. Na masle osmažíme nahrubo n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zubáč, pol kocky masla, soľ, čierne korenie, rasca Odstránime šupiny, plutvy, vnútornosti a hlavu. Dobre očisteného zubáča nak...
|
|