Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mletého mäsa, 0,5 kg bravčového mäsa, 2 zemiaky, 2 cibule, 1-2 vajcia, hladká múka, trocha mlieka, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca, majorán, olej na vyprážanie K mletému mäsu pridáme olúpané a zomleté zemiaky, najemno nakrájanú cibuľu,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 vajce, kyslé uhorky, 1 lyžica masti, 1 lyžica kremžskej horčice, 5 dkg slaniny Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, nakrájame na kocky a hneď pridáme nadrobn...
Potrebujeme tieto suroviny:5 lyžíc jahodového likéru, 5 lyžíc slivovice, sekt, čerstvá jahoda Do širokého pohára na sekt nalejeme likér. Pohár nakloníme a likér rozlejem...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g sušeného hrachu, 5 dkg slaniny, 3 lyžice hladkej múky, strúčik cesnaku, soľ, majorán, 0,5 dcl oleja, 1 krajec cheba Umytý hrach zalejeme pol litrom studenej vody, prilejeme lyžicu oleja a var...
Potrebujeme tieto suroviny:2,5 hrnčeka polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček krupicového cukru, 2 vajcia, štvrť hrnčeka oleja, 1 hrnček mletého maku, štipka soli, 1 vrecúško prášku do pečiva, 1 lyžica citrónovej kôry Vajcia rozšľaháme v mlieku, pridáme ostatné prísady, dobre premiešame, nale...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového mäsa, 150 g žltého hrachu, 150 g krupek, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masti, 1,5 l vody, soľ, paprika, majorán, petržlenová vňať Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Na masti speníme nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 jablká, 20 g hrozienok, 20 g jadier vlašských orechov, citrónová šťava, med Jablká olúpeme, nakrájame na tenké plátky a zalejeme vopred pripravenú záli...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g lieňa, 30 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, maslo, 250 ml smotany Lieňa osolíme a opečieme na rozpustenom masle. Vo výpeku rozpustíme na kock...
Potrebujeme tieto suroviny:bryndza, jogurt, žerucha Bryndzu rozmiešame s jogurtom a pridáme nastrihané lístky žeruchy. Podávame...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g fazuliek, 2 veľké tvrdšie paradajky, 1 žltá paprika, 1 červená cibuľa, 1 strúčik cesnaku, zväzok reďkoviek, hrsť pažítky, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica octu, 100 g ementálu Fazuľky nakrájame na kúsky, uvaríme v slanej vode, scedíme a necháme vychla...
|
|