Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:hrsť mladých žihľavových listov a výhonkov, 2 ružičky surovej brokolice, polovica čerstvého ananásu Mladé žihľavové listy a výhonky dôkladne umyjeme a vložíme do mixéra. Pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...
Potrebujeme tieto suroviny:6 ks hriankového chleba, 250 g mletého bravčového mäsa, 6 plátkov syra, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Mäso osolíme, okoreníme, jemne posypeme mletou červenou paprikou a pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:údené koleno, zeler, voda, mrkva, petržlen, krúpy, cibuľa, zemiaky, bobkový list, cesnak, nové korenie, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, soľ, majorán Uvaríme krúpy, údené koleno pozdĺžne rozrežeme, oddelíme od kosti a paličko...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtka, 1 šľahačková smotana, 0,5 l mlieka, 0,33 l čerešňového likéru, 100 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, trochu škorice, strúhaná kôra z polovice citrónu Žĺtka s cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou rozhabarkujeme v hrnci a pri m...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g hladkej múky, 50 g práškového cukru, 180g Hera, 150 g mletých olúpaných mandlí, 2-3 lyžice rumu Zo surovín vypracujeme cesto, vyvaľkáme, vykrajujeme tvary a pečieme. Zlepu...
Potrebujeme tieto suroviny:1/3 hrnčeka fazule, 1 mrkva, 1 väčší pór, 1 lyžica špaldovej múky, saturejka, cesnak, 3 hrnčeky vody Fazuľu namočíme cez noc vo vode a druhý deň ju v nesolenej vode so saturejk...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 250 g hrubej múky, 150 g hrubej krupice, 250 g anglickej slaniny, 1 väčšia cibuľa, 1 vajce, 1 žĺtok, soľ, 2 lyžice masla, 2 lyžice masti Zemiaky uvaríme v šupke. Ešte teplé ich nastrúhame na jemnom strúhadle, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:huby, cibuľa, soľ, korenie, drvená rasca, mletá červená paprika, hladká múka Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti. Pridáme očistené a nakrájané...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mladého konského mäsa, 1 cibuľa, 150 g zemiakov, maslo, paradajkový pretlak, 50 g kvasených uhoriek, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať Mäso nakrájame na kocky a opečieme na rozpálenom tuku. Opečené mäso vložíme...
|
|