Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho zadného mäsa, 5 plátkov slaniny, 250 g cibule, 150 g oleja, 100 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať (alebo pažítka), 2 lyžice hladkej múky, mäsový vývar Cibuľu nakrájame na prúžky a opražíme na polovici množstva oleja. Z mäsa na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžičky dijonskej horčice, soľ, tymián Zemiaky riadne umyjeme a uvaríme v šupke (10-15 minút). Potom je zlejeme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g chudého jahňacieho mäsa, 400 g zemiakov, 800 g špenátu, 40 g cibule, 40 ml mlieka, 1 vajce, 8 strúčikov cesnaku Jahňacie mäso dusíme vo vode s jemne nakrájanou cibuľou a 4 strúčiky cesnak...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 100 g masla, 150 g práškového cukru, 2 vajcia, pol prášku do pečiva, 1 lyžička kakaa, 3 stredne veľkej hrušky, 3 lyžice mlieka, 50 g horkej čokolády, 50 g bielej čokolády Zmäknuté maslo s cukrom a žĺtkami vymiešame do svetlej peny. Vmiešame postu...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g teľacej pečene, 100 g slaniny, 100 g masla, 0,5 l mlieka, 200 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie Pečeň odblaníme a očistenú namočíme do mlieka na 1 hodinu. Potom osušíme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:50 ml rumu, 4 lyžičky cukru, 2 citróny, 150 ml vody Z citrónov nakrájame plátky s priemerom, ktorý zodpovedá približne priemeru...
Potrebujeme tieto suroviny:1 čínska kapusta, 3 mrkvy, 1 konzerva kukurice, 1 stredná tatárska omáčka Kapustu nakrájame na rezančeky, mrkvu nastrúhame a všetko spolu premiešame....
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg feferóniek, 1 celá hlava cesnaku, 450 ml kečupu, 4 lyžice octu, 1 lyžica soli Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šampiňónov, 200 g duseného teľacieho mäsa, 70 g oleja, 1 malá cibuľa, 30 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 2 vajcia, 40 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica bieleho vína, citrónová šťava, 2 dcl mlieka Z 20 g oleja a 20 g hladkej múky urobíme svetlú zápražku, zriedime ju postu...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l kapustovej šťavy, 1,5 l vody, 100 g koreňovej zeleniny, 350 g kyslej kapusty, 400 g údenej klobásy, 4 ks bravčových kotliet, 100 g sušených hríbov, čierne korenie, majorán, 2 strúčiky cesnaku, 40 g tuku, 30 g hladkej múky, soľ Do studenej vody dáme variť kotlety, klobásu a hríby. Po pol hodine pridáme...
|
|