NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, 3 rozotreté strúčiky cesnaku, 3 lyžice cukru, 2 dcl svetlej sójovej omáčky, 2 cm nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička nasekanej vňate koriandru
Najprv pripravíme marinádu zmiešaním cesnaku, sójovej omáčky, cukru, nastrú...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg teľacieho mäsa, 150 ml červeného vína, 2 paradajky, 1 kg malej cibuľky, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml oleja, soľ, mleté čierne korenie, škorica, rasca, 1 lyžica octu, 2 bobkové listy
Vykostené mäso nakrájame na malé kúsky, opražíme na polovici oleja, trocha ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g baranieho mäsa, 150 ml kyslej smotany, víno, 300 g fazuľky v strukoch, 3 cibule, 2 lyžice múky, 150 g masti, mletá sladká červená paprika, soľ
Z mäsa odrežeme kúsky tuku, nakrájame ho nadrobno a oškvaríme. Cibuľu nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg feferóniek, 0,5 kg paradajok, pol hlavy cesnaku, 3 lyžice octu, 1 lyžica soli, 1 lyžica cukru
Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho mäsa, 350 g cibule, olej, 100 g sterilizovaného leča, cesnak, rasca, majoránka, petržlenovú vňať, zemiaky, paradajkové pyré, kyslá smotana, mletá sladká červená paprika, mleté čierne korenie, soľ
Na oleji speňte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a mäso na...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky teľacej pečene, 4 cibule, 2 jablká, 4 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie
Očistenú pečeň okoreníme, obalíme v múke a opečieme na horúcom oleji. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg srnčieho zadného mäsa, 360 ml piva, 1 pohár (450 ml) talianskych papričiek peperoncini (bez nálevu), soľ, čierne korenie
Mäso zbavíme tuku a šliach, osolíme a okoreníme a dáme do pomalého hrnca. Z...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g kryštálového cukru, 0,5 dcl vody, 100 g 100% tuku, 100 g hrozienok, 150 g arašidov, 1 lyžica masla, práškový cukor na obalenie
Kryštálový cukor s vodou zvaríme na sirup. Do zmesi pridáme nakrájané hrozi...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g cestovín, 150 g údeného tofu, 1 kocka zeleninového bujónu, hladká múka, 0,5 l mlieka, soľ, mleté biele korenie, 5 lyžíc oleja
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, zal...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g uvarených červených fazúľ, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 cibuľa, 70 ml repkového oleja, soľ, korenie
Uvarenú fazuľu s olejom rozmixujeme dohladka. Ak je zmes príliš hustá, môže...