Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pečienok, údená slanina, 2 cibule, 2 mrkvy, 1 petržlen, soľ, korenie, rasca, olej Na panvici rozškvaríme nakrájanú slaninu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 3 cibule, 60 g slnečnicového oleja, 150 g ementálu, 1 lyžička celej rasce, štipka mletého čierneho korenia, 1 lyžička mletej rasce, 1 lyžička majoránu, 2 lyžice nasekanej pažítky Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke s rascou takmer domäkka. Vychladnuté zemi...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 dcl kuracieho vývaru, soľ, 2 vetvičky čerstvej mäty piepornej Kuracie prsia naklepeme, osolíme a prudko opečieme na oleji z oboch strán d...
Potrebujeme tieto suroviny:1 miska sparenej mladej žihľavy, 100 g anglickej slaniny, 4 vajcia, 3 rožky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, kúsok masla na vymastenie pekáča Deň staré rožky nakrájame na kocky a prelejeme vlažným mliekom. Žihľavy spa...
Potrebujeme tieto suroviny:750 ml zemiakového vývaru, 250 ml vlažnej vody, 1 mrkva, na haluštičky: 1 vajce + 2 lyžice detskej krupice + 1 lyžica špaldovej hladkej múky + morská soľ + majoránka Do zemiakového vývaru pridáme vodu a nahrubo nastrúhanú mrkvu a povaríme. M...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie lososa, 1 citrón, soľ, drvená rasca, bazalka, oregano, olivový olej, bylinkové maslo Porcie lososa umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 20 minút odle...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg trniek, 350 g cukru, 1 l vody, kvasinky Trnky opláchneme, roztlačíme, zalejeme ju horúcim cukrovým roztokom (ten pr...
Potrebujeme tieto suroviny:ružičkový kel, soľ, hladká múka, olej Růžičkový kel zbavíme povädnutých lístkov, umyjeme a v osolenej vode uvarím...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového pleca bez kostí, 1 väčšia cibuľa, 200 g bielej fazule, 3 lyžice kečupu, 1 lyžička octu, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika Prebratú fazuľu prepláchneme, zalejeme studenou vodou, necháme 3 hodiny máč...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 300 g póru, 100 g anglickej slaniny, 100 g strúhaného syra, 1 lyžica olivového oleja, soľ, čierne korenie Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame. Vo väčšej panvici rozohrejeme olej, v...
|
|