KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 6 plátkov slaniny, rozdrvená borievka, maslo, soľ, čierne korenie Kurča osolíme a vnútro vytrieme rozdrvenou borievkou. Na kurča poukladáme p... Potrebujeme tieto suroviny:
300 g syra Tofu, šampiňóny, 1 cibuľa, 1 smotana na šľahanie, soľ, korenie, hladká múka Cibuľu nakrájame nadrobno, osmažíme na oleji a pridáme pokrájané šampiňóny ... Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg húb, 8 dkg slaniny, 6 dkg masti, 2 dkg cibule, 8 žemlí, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 6 dkg hrubej múky, 2 dkg strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, kúsok citrónovej kôry, petržlenová vňať V hlbokej panvici rozpálime masť, na nej speníme nadrobno nakrájanú cibuľu ... Potrebujeme tieto suroviny:
ustrice, oravská slanina, špáradlá Ustricu obalíme v tenkom plátku slaniny, spevníme špáradlom a na veľmi rozo... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg malín, 0,5 kg cukru kryštál, 1 citrón Maliny preberieme, opláchneme a necháme odkvapkať. Potom ich vložíme do hrn... Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg čerstvých hub (najlepšie zmes), 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 6 žemlí, 5 dkg masti, 2 vajcia, 2 dcl mlieka, soľ, čierne korenie, zelená petržlen, na zahustenie hrubá múka a strúhanka, masť na vymastenie hrnčekov Slaninu nakrájame, rozškvaríme a na nej opečieme na kocky nakrájané žemle d... Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 100 g rozpusteného masla, pol hrnčeka mlieka, 1 prášok do pečiva, hrozienka, oriešky Všetky suroviny zmiešame, cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej bábovkov... Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rebarbory, 250 g hladkej múky, 125 g masla, 20 g cukru, 3-4 lyžice vody, 1 škoricový cukor, na plnku: 300 g tvarohu + 1 väčšie vajce + 2 vanilkové cukry + 2-3 lyžice mlieka, na ozdobu: veľká hrsť hrozienok + mleté mandle Z múky, zmäknutého masla, štipky soli a cukru vypracujeme cesto, zabalíme d... Potrebujeme tieto suroviny:
cca 1 kg hotovej zemiakovej kaše , 200 g údenej krkovičky (alebo slaniny), 2 hrste čerstvého špenátu, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g tvrdého syra, 1 vajce, soľ, olej Mrkvu očistíme, nakrájame na tenké kolieska a varíme 5 minút. Na panvici na... Potrebujeme tieto suroviny:
kačacie drobky, kosti z kačky, 1 cibuľa, 300 g koreňovej zeleniny, 20 g masla, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička posekanej medovky, soľ, mleté biele korenie, 2 potlčené klinčeky, štipka šafranu, citrónová šťava Drobky a kosti uvaríme domäkka v posolenej vode. Na masle opražíme nadrobno... |
|