Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, 250 g cibule, 4-5 lyžíc olivového oleja, 120 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nadrobno nasekanej petržlenovej vňate Pečeň očistíme, odblaníme a nakrájame na rezance. Na rozohriaty olej dáme n...
Potrebujeme tieto suroviny:3-4 uhorky, mrkva, sóda, citrónová šťava, cukor Uhorky a mrkvu olúpeme, nakrájame na menšie kúsky, dáme do mixéra, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mozgu, 5 až 6 vajec, 2 cibule, 1 lyžica masti, soľ, mleté čierne korenie Umytý mozog vložíme na chvíľu do horúcej vody a stiahneme z neho blanu. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg mletého bravčového mäsa, 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa, 2 žemle, 200 ml mlieka, 2 vajcia, 1 kg kyslej kapusty, 4 kyslé smotany, 2 malé paradajkové pretlaky, soľ, mleté čierne korenie, 12 kapustových listov Mleté bravčové a hovädzie mäso zmiešame, pridáme namočené žemle a vajcia a ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 500 g paradajok, 250 g zelených fazuliek, 25 paprík, petržlenová vňať, 1 baklažán, 100 g oleja, 250 ml mlieka, 3 vajcia, 1 lyžice múky, soľ, mletá paprika Baklažán ošúpeme a nakrájame. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bielej kapusty, 1 kg rajčín, 1 kg červenej papriky, 4 väčšie cibule, 18 dkg cukru, 2 dcl oleja, 2 dcl octu, 1 lyžica soli Kapustu, rajčiny, papriky a cibuľu pokrájame a dáme variť. Po polhodine pri...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mladé cukety, 10 dkg strúhaného syra, 15 dkg húb, 1 cibuľu, soľ, korenie, mletý zázvor, 4 lyžice oleja, petržlenová vňať Neolúpané cukety umyjeme, rozpolíme a vydlabeme. Vydlabanú dužinu nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:600 ml mlieka, 300 g jahôd, 2 lyžičky práškového cukru, 2 lyžice kokosového sirupu, 4 kopčeky vanilkovej zmrzliny, ľadová triešť, pár jahôd na ozdobenie Do mlieka pridáme jahody, cukor a kokosovým sirupom a rozmixujeme. Pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže na rizoto, 2 šalotky, 1 lyžica oleja, šafran, 150 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 60 g masla, 50 g strúhaného parmezánu, 1 l kuracieho vývaru V hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú šalotku a nec...
Potrebujeme tieto suroviny:5 kg jabĺk, cukor, vanilkový pudingový prášok, voda Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok, dáme ich do hrnca, prilejeme vodu tak, ab...
|
|