Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 cl vodky, 4 cl Blue curacao, 4 cl ananásového džúsu, 1 plátok ananásu, ľad Do šejkra postupne nalejeme vodku, curacao, ananásový džús a asi 1 minútu d...
Potrebujeme tieto suroviny:4 teľacie rezne po 150 g, 200 g špargle, 100 g šunky, 100 g ementálu, 60 g masla, biele víno, soľ Rezne opečieme na masle a vložíme do ohňovzdornej misy vymastenej maslom, p...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g polohrubej múky, 6 vajec, 30 g kakaa, 1 balíček vanilkového cukru, 50 g masla, 80 g krupicového cukru, na náplň: 1 balíček stužovača šľahačky + 2 smotany na šľahanie + 3-4 banány Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Zmäknuté maslo vyšľaháme s ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g baranieho mäsa, 100 g slaniny, 750 g zemiakov, 500 g bielej kapusty, 3 cibule, korenie, rasca, 0,5 l vývaru Chudé baranie mäso nakrájame na malé kúsky, olúpané surové zemiaky nakrájam...
Potrebujeme tieto suroviny:3 bielka, 280 g práškového cukru, šťava z pol citróna, 80 g mletých orechov, 70 g preosiatej strúhanky, na plnku: 140 g masla + 140 g práškového cukru + 1 žĺtok + 30 g opražených lieskovcov + 30 g mletých lieskovcov Bielka vymiešame s cukrom a citrónovou šťavou do husta. Pridáme mleté liesk...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g šošovice, 120 g slaniny, cibuľa, mrkva, bobkový list, ocot, korenie, soľ Prebratú opláchnutú šošovicu namočíme a necháme napučať. Potom k nej pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g morčacieho mäsa, 4 väčšie zemiaky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 žltá paprika, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 2 vetvičky rozmarínu, vývar, 3 lyžice oleja, soľ, čierne korenie Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g paradajok, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, polovica citróna, 1 lyžička cukru, vetvička saturejky Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme paradajky nakrájané na ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menší kapor, 4 lyžice masla, 5 lyžic strúhanky, 1,5 hrnčeka strúhaného syra, 3 dcl bieleho vína, 4 lyžice kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie Kapra očistíme, kožu na viacerých miestach nakrojíme, osolíme, okoreníme, d...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 dcl kuracieho vývaru, soľ, 2 vetvičky čerstvej mäty piepornej Kuracie prsia naklepeme, osolíme a prudko opečieme na oleji z oboch strán d...
|
|