Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g pohánky, 40 g kvasníc, 3 vajcia, 125 g masla, 1 lyžička soli, 6 dcl vody, olej Nahrubo zomletú pohánku zmiešame s rozdrobeným droždím, soľou, maslom, vodo...
Potrebujeme tieto suroviny:4 šampiňóny, 150 g mrazenej kukurice, 1/2 cibuľe, 1/2 cukety, 1 červená feferónka, 20 g masla, 500 ml silného zeleninového vývaru, čerstvý petržlen, olej, soľ, korenie Cuketu umyjeme a nakrájame na rezance. Šampiňóny očistíme a nasekáme nadrob...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g brokolice, 150 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, rastlinný olej, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, petržlenová vňať Očistenú a nadrobno posekanú cibuľu speníme na rozohriatom rastlinnom oleji...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 400 g brokolice, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 100 g šunky, 100 g eidamu, 6 vajec, 1 téglik kyslej smotany, malý zväzok pažítky, olej, soľ, majoránka Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na 1 cm hr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 250 g masla, 7 lyžíc bieleho vína, 1 vrecúško vanilkového cukru, práškový cukor Na dosku preosejeme múku, pridáme maslo postrúhané na hrubom strúhadle, vín...
Potrebujeme tieto suroviny:5 bielkov, 150 g kryštálového cukru, 50 g masla, 120 g polohrubej múky, 40 g kokosu, 30 g mletých orechov, hrsť hrozienok, hrsť sušených sliviek, 5 sušených marhúľ, 4 sušené figy, 50 g čokolády, čokoládová poleva, mandle Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme do neho cukor. Múku zmiešame a kok...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bezvaječných špagiet, 4 paradajky, červená feferónka, 4-6 strúčikov cesnaku, 1 cibuľa, bazalka, soľ, olivový olej Do osolenej vriacej vody dáme variť špagety asi na 10 minút. Pridáme poliev...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g tvrdých chlebových kôrok, 100 ml smotany, 1 lyžica masla, 2 žĺtky, 1200 ml vody, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, zelená petržlenová vňať Chlebovej kôrky nakrájame, vložíme do vody, pridáme mletú rascu a čierne ko...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg polohrubej múky, 25 g cukru, 25 g masla, 1 vajce, 8 g droždia, 70 ml mlieka, soľ, na plnku: slivky + maslo + mletý mak Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Potom rozvaľkáme na plát, ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml rumu, 500 ml vody, 50 g cukru, 15 g masla, 1 citrón, 5 klinčekov, 2 tyčinky škorice Cukor skaramelizujeme, prilejeme pol litra vody, pridáme klinčeky a škoricu...
|
|