Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:50 - 60 dkg predného hovädzieho mäsa, 25 dkg cibule, 4 PL masti, 2 ČL hladkej múky, 2 ČL sladkej mletej papriky (vrchovaté), paradajkový pretlak, 7 dl vývaru z kostí, 2 strúčiky cesnaku, rasca, 2 párky, majoránka, mleté čierne korenie, soľ Najemno nakrájanú cibuľu opražte na masti dozlatista, pridajte na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:3 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček práškového cukru, 225 g masla, 3 žĺtky, 1 balenie vanilkového cukru, 2 lyžičky prášku do pečiva, 2 lyžice kyslej smotany, štipka soli, 4 jablka, na posypanie: práškový cukor Všetky suroviny spracujeme na hladké a trošku lepivé cesto a dáme na 30 až ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalát Lollo Biondo, 4 paradajky, 2 kuracie stehná, 1 červená cibuľa, 1 žltá cibuľa, soľ, korenie, olivový olej Kuracie stehná uvaríme domäkka. Vývar použijeme na polievku. Mäso oberieme,...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g upečených a olúpaných gaštanov, 6 žĺtkov, 100 g práškového cukru, 1 dcl smotany, 1 téglik smotany na šľahanie, 50 g medu, 1 vrecúško stužovača na šľahačku, ovocie, oplátky Upečené a olúpané gaštany pomelieme. Žĺtka s cukrom ušľaháme vo vodnom kúpe...
Potrebujeme tieto suroviny:jahňací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg šunky, chren, 0,25 l šľahačky, polka menšieho citróna, soľ, listy hlávkového šalátu na ozdobu Šľahačku vyšľaháme. Chren nastrúhame (stačí 3-4 lyžice), pokvapkáme ho šťav...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g štiavu, 200 g údených bravčových rebierok, 200 g ryže, 2 cibule, 2 vetvičky ligurčeka, 2 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hrubej múky, 1 lyžica masla, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie Do hrnca nalejeme 2 litre vody, pridáme olúpané a napoly prekrojené cibule,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, kúsok údeného mäsa, 4 cibule, 250 ml vývaru, 2 lyžice mletej papriky, olej, 1 lyžica octu, soľ, čierne korenie, majorán, 1 zväzok medvedieho cesnaku Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na rozpálenom oleji, pridáme mletú papri...
Potrebujeme tieto suroviny:12 dkg strúhanej Nivy, 10 dkg masla, pol syra Lučina, lieskové oriešky, nastrúhaný orech Zmäknuté maslo a Lučinu vymiešame dohladka, vmiešame nastrúhanú Nivu a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:200 ml citrónovej šťavy, 180 ml vody, 300 g cukru, 2 bielky, 1 hrsť čerstvých lístkov bazalky Z vody a cukru urobíme v hrnci cukrový rozvar. Po vychladnutí pridáme bazal...
|
|