Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 1,25 l vody, soľ, červená mletá paprika, rasca, 2 krajce čierneho chleba Cibuľu nakrájame a varíme vo vode spolu s červenou paprikou, rascou a soľou...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl Fernetu stock, tonik, plátok citróna, kocky ľadu Do pohára nalejeme fernet, zalejeme tonikom, pridáme ľad a ozdobíme plátkom...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bielej špargle, 1 lyžička soli, 1 kocka cukru, 1 lyžica masla, 150 ml mlieka, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml smotany na šľahanie, čerstvá petržlen Špargľu ošúpeme, zalejeme pol litrom vody, pridáme soľ, cukor a maslo a pov...
Potrebujeme tieto suroviny:2 cibule, 3-4 lyžice masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička mletej červenej papriky, 1 lyžica octu, 50 g kyslých uhoriek, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, pridáme paradajkový pretlak a ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 500 ml vývaru, 500 ml kyslej smotany, soľ, nové korenie, celé čierne korenie, bobkový list, kôpor, ocot, hladká múka Korenie prevaríme s octom vo vývare, potom ho vyberieme, zahustíme smotanou...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg baranieho (z pliecka alebo stehna), 150 g slaniny, 200 g kelu, 100 g koreňovej zeleniny, 100 g fazuliek, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 400 g zemiakov, vývar, soľ, mleté čierne korenie, rasca, mletá sladká paprika , majoránka Slaninu nakrájame na kocky, vyškvaríme a na nej osmažíme nakrájanú koreňovú...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového pleca bez kostí, 1 väčšia cibuľa, 200 g bielej fazule, 3 lyžice kečupu, 1 lyžička octu, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika Prebratú fazuľu prepláchneme, zalejeme studenou vodou, necháme 3 hodiny máč...
Potrebujeme tieto suroviny:petržlen, 2 mrkvy, 100 g strúhaného syra, 250 ml tatárskej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie Petržlen a mrkvu nastrúhame najemno, pridáme prelisovaný cesnak a syr, poso...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 3 nakladané uhorky, chren, tvrdý syr, majonéza, soľ, čierne korenie Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame na hrubom ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 1 lyžička anízu, šťava z 1/4 citróna, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, na plnku: 125 g práškového cukru + 2 vajcia + 50 g kakaa + 70 g strúhaného kokosu + 3 lyžice rumu + 1/2 stuženého tuku + 200 g piškót + 50 g kandizovaného ovocia Vymiešame vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou šťavou. Až zmes z...
|
|