NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kyslej kapusty, 100 ml smotany, 2 vajcia, 4 plátky varenej údenej šunky, 150 g tvrdého syra, 2 lyžičky masla
Kapustu prepláchneme, nadrobno nakrájame, opražíme a zahustíme smotanou, v ...

Potrebujeme tieto suroviny:
väčšie zemiaky, 200 g bryndze, slanina, troška kyslej smotany, soľ, mletá červená paprika, 1 lyžica posekanej pažítky
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Potom ich pozdĺžne rozpolíme a vnútro vy...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g teľacej pečene, 100 g slaniny, 100 g masla, 0,5 l mlieka, 200 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Pečeň odblaníme a očistenú namočíme do mlieka na 1 hodinu. Potom osušíme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg údeného mäsa, 6 zemiakov, 0,5 kg jačmenných krúp, 0,5 kg fazule, 4 strúčky cesnaku, soľ, 1 lyžička mletého čierneho korenia, 1 lyžice kopru
Uvaríme vopred namočenú fazuľu s krúpami a v teplej vode vyumývaným údeným ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g masla, 60 g medvedieho cesnaku, soľ
Maslo necháme zmäknúť, potom pridáme medvedí cesnak, rozmixujeme dohladka a...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica
Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g margarínu, 200 g zeleru, 1 nízkotučný biely jogurt, soľ, citrónová šťava
Syrový zeler očistíme, nastrúhame najemno, pokvapkáme citrónovou šťavou, os...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g strúhanej mrkvy, 2 syry Žervé, 50 g masla, mlieko (podľa potreby), soľ, citrónová šťava
Žervé roztlačíme vidličkou, zriedime mliekom, pridáme nastrúhanú mrkvu, oso...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia
Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, soľ, korenie, mletá paprika, sušený cesnak, olej
Väčšie zemiaky nakrájame na polcentimetrové kolieska a každé koliesko nakrá...