Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového stehna, 3 póry, 250 g sušených sliviek, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, olej Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 hermelíny, 1 hrnček strúhanky, pol hrnčeka polohrubej múky, 2 vajcia, trochu mlieka, cesnak, soľ, majorán, olej na vyprážanie Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme strúhanku, vajcia, mlieko, cesnak, soľ...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g masla, 1 žĺtok, 150 g špaldovej múky, 50 g zaváraného zázvoru (nakrájaného na kúsky veľkosti hrášku), 50 g zázvorového sirupu, 50 g práškového cukru, 50 g svetlého trstinového cukru, 1 lyžička mletého zázvoru, 1/2 lyžičky jedlej sódy V hrnci rozohrejeme maslo, sirup a nakrájaný zázvor. Až je maslo roztopené,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 lyžica hrozienok, 200 g mrkvy, rum, šťava z polovice citróna, šťava z polovice pomaranča, 2 lyžice medu, jogurt, tabasco, škorica V sitku opláchnite hrozienka a nechajte ich odkvapkať. Odkvapkané hrozienka...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva sterilizovaného hrášku, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, 2 lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi, 2 l vody, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, petržlenová vňať, na knedličky: 1 dcl pomletých vlašských orechov + 2 vajcia + 2 vrchovaté lyžice detskej krupice + soľ + polovica lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi + petržlenová vňať Pokrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme pokrájanú mrkvu, hrášok, korenie...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g teľacieho mäsa, 1 cibuľa, 450 g konzervovaných paradajok, 165 ml konzervované paradajkovej šťavy, 3 mrkvy nakrájané, 1 kvaka, pol lyžičky sušeného drveného tymiánu, 1 lyžica kukuričnej múky, olej, 1 lyžica vody Z mäsa odrežeme starostlivo všetok tuk z okrajov mäsa, mäso nakrájame na cc...
Potrebujeme tieto suroviny:1,3 l mäsového vývaru, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 1 téglik šľahačkovej smotany, 4 lyžice hladkej múky, bobkový list, niekoľko guľôčok celého čierneho a nového korenia, mletá červená paprika Do vriaceho vývaru dáme olúpanú cibuľu a cesnak, čierne aj nové korenie, bo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg menších zemiakov, soľ, korenie, trochu oleja, 2 lyžice masla, sezamové semienka, 2 lyžičky sušenej petržlenovej vňate Zemiaky umyjeme, čistíme a uvaríme v osolenej vode. Keď sú zemiaky mäkké, s...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g sušeného ovocia (figy, hrozienka, sultánky, slivky a marhule), 300 g čerstvých jabĺk, 700 ml červeného suchého vína, celá škorica, hrebíček, badián Do rajnice vlejeme víno, pridáme korenie a poprekrajované sušené ovocie. Ve...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kapie, 200 g syra s modrou plesňou, maslo, 50 g kyslej smotany, 1 lyžička olív, 1 lyžička olivového oleja, rozdrvené vlašské orechy, hrozno Omyté kapie pozdĺžne rozkrojíme, vyberieme opatrne semenník, tak aby ostala...
|
|