NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg grilovaného kurčaťa, 500 g hydinovej pečienky, 100 g cibule, 40 g masla, soľ, čierne korenie, cca 50 ml červeného vína, 200 g šľahačky, cca 100g zmesi orechov podľa chuti
Kura rozporcujeme a pokrájame na drobné kúsky. Pečienku pokrájame, spolu s ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového stehna, 4 plátky moravského údeného mäsa, cibuľa, cesnak, soľ, rasca, mleté čierne korenie, bylinkové maslo, horčica
Mäso rozdelíme na 2 časti, orez pomelieme a veľký kus si prerežeme a nakroj...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 tuniak v konzerve, 1 tvaroh (najlepšie hrudkovitý), soľ
Tuniaka z konzervy dáme do misky, pridáme tvaroh, trošku soli a zmiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej
Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šošovice, 1 papriková klobása, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 veľká mrkva, rovnako veľký kus zeleru, bylinky, 1 lyžička majoránky, 1 l vývaru, 2 lyžice masla
Do hrnca dáme maslo, zohrejeme a orestujeme na ňom koreňovú zeleninu a cibu...

Potrebujeme tieto suroviny:
18 dkg hladkej múky, 5 dkg práškového cukru, 10 dkg masla, 3 žĺtkov, 1 lyžica anízu, na zmes: 3 bielka + 14 dkg práškového cukru + 5 dkg čokolády + 10 dkg vlašských orechov
Z múky, cukru, tlčeného anízu, masla a žĺtkov vypracujeme cesto a necháme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg trniek, 1 zvitok škorice, 5 klinčekov, 1 l ginu, 50 dkg cukru (zvareného v 0,33 l vody)
Trnky umyjeme, roztlačíme v hrnci, vyberieme asi 5 kôstok a tie roztlčieme....

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl vodky, 3 cl Amaretto, 4-6 cl smotany na šľahanie, niekoľko kociek ľadu, celá škorica na ozdobu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, pridáme vodku, amaretto a smotanu a dôkladne ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špaldovej múky, 1 vrecúško sušeného droždia, (alebo pol kocky droždia), 1 lyžička soli, 6 lyžíc olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, 1 miska žihľavy (približne 40 g), 1 vetvička rozmarínu, 250 ml vody
Múku nasypeme do misy, uprostred urobíme malú jamku, do ktorej vložíme drož...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 dkg polohrubej múky, 40 dkg varených teplých lisovaných zemiakov, 250 ml mlieka, 1 kocka kvasníc, 1 lyžica cukru, 6 dkg masla, 3 žĺtky, citrónová kôra, soľ, rum, tuhší lekvár, 2 kocky stuženého tuku na vyprážanie, kolieska mrkvy
Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Ešte teplé ich prelisujeme alebo n...