Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:väčšie zemiaky, 200 g bryndze, slanina, troška kyslej smotany, soľ, mletá červená paprika, 1 lyžica posekanej pažítky Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Potom ich pozdĺžne rozpolíme a vnútro vy...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šampiňónov, 200 g šunky, 1 veľký pór, 5 vajec, soľ, rasca, olej, na cesto: 400 g múky + 1 vajce + 1 kocka 100% tuku + 0,2 cl octu + 1,5 dcl vody + štipka soli Cesto pripravíme tak, že uvedené suroviny premiešame a vypracujeme hutné ce...
Potrebujeme tieto suroviny:2x little gem, 2 paradajky, 1 mozzarella, 1 menšia cibuľa, mleté čierne korenie, olivový olej Šalát očistíme, natrháme (alebo pokrájame), pridáme nakrájané paradajky, na...
Potrebujeme tieto suroviny:mladý hrášok, zemiaky, cibuľa, cesnak, smotana na varenie, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, hovädzí vývar Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, podlejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 150 g masla, 50 g práškového cukru, 2 žĺtky, 3 lyžice strúhanky, škorica, postrúhaná kôra z 1/2 citróna, 1 pohár slivkového kompótu (alebo mrazené slivky), 150 g hladkej múky + 150 g práškového cukru + 1 dcl oleja Z múky, masla, práškového cukru, žĺtkov, škorice a citrónovej kôry vypracuj...
Potrebujeme tieto suroviny:8 na tvrdo uvarených vajec, 1 stredne veľká biela cibuľa, po 2 polievkové lyžice petržlenovej vňate, estragonu a čerstvej bazalky posekané na drobno, 1-2 polievkové lyžice horčice, 80 g smotany, soľ, mleté korenie, 8 polievkových lyžíc masla, 1-2 čajové lyžičky citrónovej šťavy Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberem...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g slaniny, 30 g kabanosu, 6 paprík, 300 g paradajok, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, mletá paprika, soľ, 2 lyžice kečupu, 3 lyžice smotany, pažítka Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme, pridáme cibuľu a cesnak a speníme....
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg danielieho stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, soľ, ozdrvené borievky, 2 bobkové listy, vetvička rozmarínu, 2 lyžice estragonového octu Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, potom omyjeme a osolíme. S...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg kyslej kapusty, 600 g mletého mäsa (chudý bôčik na polovicu s hovädzím mäsom), 2 cibule, 5 vajec, 200 ml mlieka, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletého kmínu, 1 lyžica sladkej mletej papriky, 2 lyžice hladkej múky, 120 g bravčovej masti Kapustu povaríme s kmínom, ocedíme a dôkladne z nej vytlačíme vodu. V kastr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, cibuľa, papričky jalapeño, soľ, mletá červená paprika, olej Jednu cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme domäkka v oleji. Pridáme na reza...
|
|