Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bôčiku, 2 hrsti sušených hub, 15 dkg tvrdého syra, 3 vajce, mlieko, soľ, korenie Bôčik upečieme, necháme vychladnúť a nakrájame na plátky. Sušené huby namoč...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, biele korenie Kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olejom a citrónovou šťavou, vlo...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g hovädzej sviečkovice, olivový olej, soľ, čierne korenie, 4 kusy plochého pita chleba (placky), na omáčku: biely jogurt + 1 šálka paradajkového pretlaku (alebo konzervovaných drvených paradajok) + 2 lyžice masla Mäso osolíme a okoreníme. Kúsok roštenky dáme medzi dva kúsky sviečkovej, n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hlávkovej kapusty, 400 g údeného mäsa, 1 cibuľa, olej, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca, 8 veľkých kapustných listov, mäsový vývar Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šošovky, 250 g krúp, 1 cibuľa, kúsok masla, soľ, masť Šošovku preberieme, cez noc namočíme a druhý deň ju uvaríme domäkka. Zvlášť...
Potrebujeme tieto suroviny:240 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 110 g masla, 80 g hrozienok, 20 g orieškov, 2 žĺtky, 1 bielok na potretie, čokoláda na poliatie, na mandľovú zmes: 100 g mandlí + 120g práškového cukru + 1 bielok + 1 lyžica rumu Do múky pridáme cukor, maslo, hrozienka posekané nadrobno, posekané orechy,...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g zeleru, 50 g cvikly, 50 g póru, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, 50 g bieleho jogurtu, 20 g eidamu Zeler a cviklu uvaríme do polomäkka, potom pokrájame na malé kocky, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho stehna, 750 g cibule, 4 sterilizované uhorky, 2 lyžice masti, 2 poháre hovädzieho vývaru, 1 lyžička soli, 20 guličiek korenia, 4 klinčeky, 2 bobkové listy, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička cukru, 2 lyžičky citrónovej sťavy, petržlenová vňať Na rozohriatej masti orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu a na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 jablko, 1 banán, biely jogurt Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....
|
|