Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g húb, 700 g toastového chleba, 600 g mlieka, 7 vajec, 40 g masla, mletá rasca, muškátový kvet, petržlenová vňať Huby očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme na masle. Potom osolíme, oko...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g lístkového cesta, 500 g hlávkovej kapusty, 1 cibuľa, 1 vajce, 3 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, rasca na posypanie Kapustu očistíme a nakrájame na rezance. Na rozohriatom masle opražíme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, olej, čerstvý rozmarín, soľ, rasca Zemiaky ošúpeme, zalejeme vriacou vodou tak, aby boli celé ponorené, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g roštenky, 100 g masla, 250 g špargle, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať Z roštenky nakrájame 4 plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a na polovici ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šalátových zemiakov, 1 cibuľa, 2-3 paradajky, 1 červená paprika, 1 väčšia kyslá uhorka, na nálev: 50 ml vývaru (alebo prevarenej vody) + 20 g práškového cukru + 1 lyžica octu + 1 lyžica oleja + soľ + mleté čierne korenie Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode, olúpeme a pokrájame na kolieska. P...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerešní, 100 g kryštálového cukru, 4 vajcia, 100 g mandlí, 30 g polohrubej múky Žĺtky vymiešame s polovicou dávky cukru do peny. Z bielkov a zvyšného cukru...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g sójových granulí, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 20 g póru, 40 g bielej kapusty, 5 g cesnakovej pasty, 1 vajce, strúhanka, sójová omáčka, soľ Zo všetkých druhov zeleniny uvaríme vývar. Uvarenú koreňovú zeleninu pokráj...
Potrebujeme tieto suroviny:30 g cibule, 30 g masla, 30 g múky, 3,75 dcl vývaru, 1,25 dcl prírodného vína, citrónová kôra, 20 g mandlí, 20 g hrozienok, 10 g cukru, soľ, 1 lyžica ríbezľovej zaváraniny Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do ružo...
Potrebujeme tieto suroviny:4 paradajky, 1-2 uhorky, 4 papriky, tvrdý syr (napr. gouda), soľ, majonéza Paradajky nakrájame na kocky, pridáme rovnako nakrájané papriky, uhorky a t...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového mäsa, 1 cibuľa, 1 väčšia zemiakov, mlieko, strúhanka, soľ, čierne korenie, majorán, tvrdý syr, anglická slanina Cibuľu a zemiaky ošúpeme a spolu s mäsom pomelieme. Pridáme strúhanku a maj...
|
|