Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:750 ml zemiakového vývaru, 250 ml vlažnej vody, 1 mrkva, na haluštičky: 1 vajce + 2 lyžice detskej krupice + 1 lyžica špaldovej hladkej múky + morská soľ + majoránka Do zemiakového vývaru pridáme vodu a nahrubo nastrúhanú mrkvu a povaríme. M...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kuracieho mäsa, masť, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, sterilovaný hrášok, vývar Cibuľu nakrájame nadrobno a na masti osmažíme doružova. Potom pridáme na re...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vypitvané pstruhy, šťava z 1 citróna, 80 g masla, 50 g polohrubej múky, soľ, mleté čierne korenie, nahrubo nasekaná petržlenová vňať Pstruhy dôkladne umyjeme zvnútra i zvonku, potrieme citrónovou šťavou, osol...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g suchého polovičky hrachu, olej, 1 cibuľa, 70 g paradajkového pretlaku, 2 paradajky, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 natvrdo uvarené vajcia Prebraný prepláchnutý hrach namočíme na niekoľko hodín do studenej vody. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:320 g ryže, 40 g tvrdého syra eidam, 2 mrkvy, 2 petržleny, 40 g zeleného hrášku, 50 g zeleru, 2 cibule, 40 g kečupu, 100 g masla, štipka mletého čierneho korenia, štipka červenej papriky, soľ Koreňovú zeleninu nakrájame na malé kocky, podlejeme vodou, osolíme a dusím...
Potrebujeme tieto suroviny:hríby, 3 zemiaky, 1 cibuľa, 1 mrkva, vajce, masť, hladká múka, hrubá múka, soľ, červená mletá paprika, rasca, petržlenová vňať, kyslá pochúťková smotana Na masti s trochou červenej papriky opražíme cibuľku, zahustíme múkou, zale...
Potrebujeme tieto suroviny:8 kuracích stehien, 20 strúčikov cesnaku, 2 lyžice masla, 2 lyžice oleja, 1 citrón, 2 lyžice hladkej múky, 120 ml suchého bieleho vína, 600 ml kuracieho vývaru, soľ, čierne korenie Cesnak olúpeme a povaríme vo vývare asi pol hodiny. Na rozohriatom masle a ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hladkej múky, 500 g tuku, 250 g práškového cukru, 3 žĺtka, pikantný ríbezľový lekvár, čokoládová poleva, postrúhaná citrónová kôra Múku s cukrom, tukom, žĺtkami a postrúhanou citrónovou kôrou zmiešame na hl...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g húby, 500 ml kyslej smotany, 60 g polohrubej múk, 500 ml vody, soľ, drvená rasca, ocot Na drobno nakrájané huby povaríme v osolenej vode s drvenou rascou. Keď zmä...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracieho mäsa, 6 šampiňónov, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 pór, 1 cibuľa, 1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžica karí, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica škrobovej múčky, soľ, mleté čierne korenie, olej Obe papriky nakrájame na tenké prúžky, šampiňóny, cesnak a mrkvu nakrájame ...
|
|