Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg húb, 150 g klobásy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, rascu, polievkové korenie, olej, hladká múka Huby očistíme, nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, všet...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg jabĺk, šťava z 2 citrónov, 500 g cukru, struk vanilky, niekoľko lístkov mäty piepornej Jablká umyjeme, olúpeme, prekrojíme a zbavíme jadrovníkov. V hrnci zohrejem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g roštenky, 3lyžice oleja, 100 g údeného mäsa, 2 cibule, 1lyžičky hladkej múky, mletá paprika, korenie, vývar, šálka sladkej smotany, soľ, petržlenová vňať, strúhaný syr Mäso nakrájame na malé kúsky, zo všetkých strán na rozohriatom oleji opraží...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g lístkového cesta, 5 väčších mrkiev, 4 jarné cibuľky, 500 g plnotučného tvarohu, 150 g nivy, 4 vajcia, soľ, čierne mleté korenie, olej, trocha polohrubej múky Lístkové cesto rozprestrieme na dno olejom vymastenej a múkou vysypanej for...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg paradajok, 1 cibuľa, kapary, soľ, mleté biele korenie, 20 g čerstvej bazalky, olivový olej, 1 citrón, 50 ml tekvicového oleja Paradajky sparíme, ošúpeme a odstránime jadierka. Dužinu so soľou, korením ...
Potrebujeme tieto suroviny:10 žemlí, mlieko, 3 vajcia, maslo, cibuľa, petržlen, muškát, soľ Nakrájané žemle osolené a okorenené muškátom zalejeme horúcim mliekom a nec...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pečienok, údená slanina, 2 cibule, 2 mrkvy, 1 petržlen, soľ, korenie, rasca, olej Na panvici rozškvaríme nakrájanú slaninu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:jablčný mušt, rum, krupicový cukor, jablko, citrón, pomaranč, škorica, badián, klinčeky Z cukru zvaríme karamel, zalejeme muštom, pridáme korenie a necháme rozpust...
Potrebujeme tieto suroviny:2 porcie filé, 1 lyžica oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 2 lyžice najemno nastrúhaného chrenu, 1 cibuľa, 1 dia sterilizovaná uhorka, soľ, mleté čierne korenie Filé vložíme do slabo vymasteného kastróla, potrieme zmesou paradajkového p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šálka silnej kávy, 1 šálka horúceho mlieka, 1 žĺtok, 1 lyžička cukru, 2 cl brandy, šľahačka Všetky prísady okrem šľahačky premiešame, nalejeme do vyššieho pohára a ozd...
|
|