Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 300 g želírovacieho cukru, 0,25 l jablčného muštu, 4 lyžice rumu, celá škorica, hviezdičkové korenie, 1 lyžička kyseliny citrónovej Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme mu...
Potrebujeme tieto suroviny:8 väčších zemiakov uvarených v šupke, 1 väčšia cibuľa, 4 lahôdkové cibuľky, 4 lyžice kôpru, biely jogurt, majonéza, soľ, čierne korenie Zemiaky ošúpeme, nakrájame na väčšie kúsky, pridáme nadrobno nakrájanú cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kuracej pečene, 50 g údenej slaniny, 100 ml červeného vína, horčica, paradajkový pretlak, soľ, štipľavá mletá paprika, mleté čierne korenie Slaninu pokrájame na rezance a necháme vyškvariť. Pridáme kuraciu pečeň pok...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g pečene, cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, lyžička mletej červenej papriky, 40 g masti, 20 g hladkej múky, cca 1,5 l vody, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, postrúhanú ko...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g bravčového mäsa (krkovička alebo pliecko alebo stehno), 2 plechovky červenej fazule, 1 plechovka kukuričných zŕn, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 feferónka, 1 plechovka drvených paradajok, 1 malý paradajkový pretlak, soľ, sladká mletá paprika, mleté koriander, rímska rasca, chilli, olej Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme kocky mäsa, osolíme, ok...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa zo stehna (alebo pleca alebo roštenky), 40 g masti, 60 g cibule, soľ, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 lyžička horčice, 1 lyžička kečupu, 50 g kyslých uhoriek, 0,5 dcl uhorkového nálevu, 2 dcl smotany, 20 g hladkej múky Na masti opražíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pridáme čierne ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l šípok, 3 l vody, 1 kg cukru, vínne kvasinky, živná soľ Cukor rozpustíme vo vlažnej vode, pridáme umyté šípky očistené od okvetia a...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg králičieho mäsa, 20 dkg šampiňónov, 1 väčšia cibuľa, 1 pór, 2 mrkvy, 4 strúčiky cesnaku, 4 dkg masla, 4 dkg oleje, 1 dcl kečupu, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie Vykostené králičie mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme, premiešame ...
Potrebujeme tieto suroviny:60 g údenej slaniny, 400 g zemiakov, 1 cibuľa, 40 g hladkej múky, 4 lyžice leča, 1200 ml vody, soľ, mletá rasca, 1 čajová lyžička mletej červenej papriky, zelená petržlenová vnať Údenú slaninu nakrájame na malé kocky, opražíme, pridáme nadrobno nasekanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, údený oštiepok, šunka, kapia, soľ, čierne korenie, maslo Kuracie prsia zľahka naklepeme do pozdĺžneho tvaru a jemne posolíme a okore...
|
|