NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzej roštenky, 4 papriky, 4 paradajky, 1,5 dcl červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, 1 vetvička rozmarínu, sušená bazalka, olej
Hovädziu roštenku pokrájame na rezne, okraje narežeme, mierne naklepeme, z ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g údeného bôčika, 1 kg hovädzej glejovky, 1 klobása, hladká múka, 1 kg cibule, 1 mrkva, 1 zemiak, ríbezľový jám, citrónová kôra, petržlen, zeler, olej, štipľavé papričky, soľ, mleté ​​korenie, jalovec, sladká paprika , majoránka, kečup
Bôčik nakrájame na drobné kocky, dáme do väčšieho hrnca a prudko škvaříme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
sáčok šošovice, 2 klobásy, mrkva, petržlen, cibuľa, soľ, celé čierne korenie, petržlenová vňať, na zásmažku: múka + olej + cibuľa + mletá červená paprika
Na hodinu dopredu namočíme umytú šošovicu. Zatiaľ si nakrájame koreňovú zel...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrušky, pol hrnčeka mlieka, 1 vajce, 2 čajové lyžičky cukru, 1 lyžička škorice, 1 hrnček kyslej smotany, 1 hrnček hladkej múky, olej na vyprážanie, na ozdobenie: vanilková zmrzlina + škoricový cukor + javorový sirup + lístky mäty
Mlieko, vajcia, cukor, škoricu a kyslú smotanu ušľaháme, pridáme múku a zam...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 500 g zemiakov, 2 cesnaky, soľ, čierne mleté korenie, 1 bobkový list, 1 lyžica bieleho vínneho octu, 100 ml bieleho suchého vína, 40 g bravčovej masti, 1 lyžica nahrubo posekaného petržlenu
Odblaníme pečeň, nakrájame ju na veľmi tenké plátky a rozložíme ich na veľk...

Potrebujeme tieto suroviny:
2x kuracie prsia, 200 g šampiňónov, 2 vajcia, 2 lyžičky petržlenovej vňate, 1 dcl hustej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, múka na obaľovanie, olej
Prsia vykostíme a spolu s kožou a šampiňónmi pomelieme dvakrát na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mäkkej salámy, 1 väčší uvarený zemiak, 1 cibuľa, 2 vajcia, 20 g masla, soľ, hladká múka, strúhanka, olej na vyprážanie
Salámu a uvarený a olúpaný zemiak zomelieme, pridáme 1 vajce, na masle opra...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g rokfortu (Nivy), 1 malá cibuľa, niekoľko lyžíc kyslého mlieka, 4 väčšie paradajky, listy šalátu
Do misky pretrieme sitom syr, pridáme jemne nasekanú cibuľu a toľko mlieka,...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 250 g margarínu, 250 g hladkej múky, jablká, cukor, škorica, hrozienka
Z tvarohu, margarínu a múky vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa s kosťou, 500 g červenej repy, celé čierne korenie, 1 bobkový list, 3 lyžice masla, šťava z 1 citróna, 1 lyžica rajčinového pretlaku, cukor, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 cibuľa, 300 g bielej kapusty, 2 lyžice kyslej smotany, petržlenová vňať, soľ
Umyté mäso zalejeme 1,5 litrom vody, osolíme, pridáme bobkový list a niekoľ...