Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 5 krajcov deň starého tmavého chleba, 100 g slaniny, 1 vajce, 1 cibuľa, polovica prášku do pečiva, 400 ml vody Anglickú slaninu a cibuľu nakrájame, spoločne opražíme na oleji a necháme v...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g srnčí kýty, 200 ml světlého piva, 2 vejce, polohrubá mouka, 50 g strouhaného sýra, sůl, pepř, olej, petrželová nať Nejprve připravíme těstíčko ta, že v pivu rozšleháme vejce, přidáme mouku a...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rybieho filé, 100 g anglickej slaniny, 80 g tvrdého syra, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, soľ, korenie, hladká múka Filé nakrájame na plátky, osolíme a namočíme do mlieka. Potom opečieme. Ang...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g chudého jahňacieho mäsa, 400 g zemiakov, 800 g špenátu, 40 g cibule, 40 ml mlieka, 1 vajce, 8 strúčikov cesnaku Jahňacie mäso dusíme vo vode s jemne nakrájanou cibuľou a 4 strúčiky cesnak...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg baranieho stehna, 50 g masti, 100 g cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Mäso očistíme. Cesnak nasekáme nadrobno a so soľou ho posypeme na mäso. Bar...
Potrebujeme tieto suroviny:80 g šunky, 2 vajcia, 20 g masla, 20 g hladkej múky, 3 lyžice kyslej smotany, 10 g strúhaného syra, soľ, muškátový oriešok, olej, kyslá smotana Maslo vymiešame so soľou do penista a vmiešame postupne žĺtky, múku, smotan...
Potrebujeme tieto suroviny:vykostené bravčové karé, soľ, strúhanka, hladká múka, vajíčka, olej, sladká smotana, kyslá smotana, horčica Smotanovú omáčku pripravíme nasledovne: zmiešame kyslú smotanu s troškou sl...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov varených v šupke, 250 g mäkkej salámy (alebo zvyšok vareného údeného mäsa), 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšia cibuľa, soľ, rasca, korenie, masť, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, olej Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky....
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva fazule, 1 cibuľa, olej, múka, voda, soľ, mletá červená paprika, majorán, cesnak Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, zahustíme múkou, pridáme mlet...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacej pečene, 2 veľké cibule, 1 lyžica masti, 150 ml svetlého piva, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne mleté korenie Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti. Potom pridáme nakrájanú peče...
|
|