Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:750g roštenky, 1 väčšia cibuľa, 3 sladkokyslé uhorky, 1 lyžica posekaného kôpru, 40 g masla, 1 dcl oleja, 1 dcl červeného vína, soľ, mleté čierne korenie Nakrájané roštenky mierne naklepeme, okraje narežeme, osolíme okoreníme a n...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g žampionů, 2 rohlíky, 1 žloutek, sníh z 1 bílku, 2 lžíce másla, mléko, sůl, pepř, petrželová nať Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na 1 lžíci másla 20 minut. D...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hydinovej pečene, 2 cibule, med, tabasco (alebo chilli), soľ, olej Nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista, pridáme očistenú a na rezance nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g jabĺk, 50 g hrozienok, 200 g cukru krupica, 40 ml rumu, 300 ml vody V hrnci rozpustíme cukor na karamel, zalejeme vodou a rumom a karamel nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho stehna, 150 g kyslých uhoriek, 2 lyžice kečupu, 150 ml červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, 3 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, olej Hovädzie stehno pokrájame na rezne, mierne naklepeme a okraje narežeme. Na ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl griotky, 2 cl vodky, mlieko na doliatie, ľad Vodku a griotku nalejeme do veľkého tumblera, nasypeme 2 lyžice najemno drv...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 žĺtky, 1 lyžica kyslej smotany, 2 lyžice cukru kryštál, 1/4 lyžičky soli, na plnku: 100 g mletých vlašských orechov + 70 g kryštálového cukru + troška vody Všetky suroviny spracujeme na hladké cesto, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej do...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 100 g klobásy, sušené huby, 40 g masti, 4 dl mlieka, 40 g hladkej múky, bobkový list, soľ, ocot, majorán Z 2/3 masti a múky pripravíme bledú zaprážku, zalejeme ju vodou a mliekom, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:10 šampiňónov, 200 g údenej krkovičky, 5 strúčikov cesnaku, 200 g goudy, soľ, korenie, ligurček, maslo Huby očistíme a oddelíme hlavy od nôh. Nohy nakrájame nadrobno. Cibuľu nakr...
|
|