Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g chudého bravčového bôčika, soľ, korenie, drvená rasca na cestíčko: 250 ml svetlého piva + 100 g hladkej múky + 50 g olomouckých tvarôžkov + soľ + korenie + olej na vyprážanie Bravčový bôčik nakrájame na kocky veľké asi 3 × 3 cm, osolíme, okoreníme, v...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g brokolice, 250 g nivy, 2 vajcia, strúhanka, olej Brokolicu uvaríme v neposolenej vode, potom scedíme, necháme vychladnúť a n...
Potrebujeme tieto suroviny:rovnaké množstvo: baklažán neolúpaný + cuketa neolúpaná + zeler + paprika žltá + paprika červená, olej, vegeta Nakrájanú zeleninu posolíme vegetou a na rozpálenom oleji prudko osmažime z...
Potrebujeme tieto suroviny:hotové štrúdľové cesto, 500 g vykôstkovaných višní, 300 g maku, 100 g kryštálového cukru, 1/2 lyžičky škorice, 2 lyžice medu, 125 ml mlieka, kôra z citróna, 1/2 vanilínového cukru, 2 lyžice rumu, 1 lyžica hrozienok, štipka soli, maslo, práškový cukor Hrozienka namočíme na 1 hodinu do rumu. Mlieko, 50 g cukru, med, vanilínový...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky, 150 g rastlinného masla, 30 g droždia, 250 ml mlieka, 3 žĺtky, 120 g práškového cukru, pol lyžičky soli, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, tuk na vymastenie plechu, vajce na potretie Z vajcia, 2 lyžíc mlieka, lyžice cukru a lyžice múky urobíme kvások. Akonáh...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl tequily, 2 cl grenadíny, 2 cl limetovej šťavy, 20 cl drveného ľadu Do mixéra dáme asi 20 cl drveného ľadu a všetky ingrediencie a pri pomalom ...
Potrebujeme tieto suroviny:300-400 ml mlieka, 100 ml sladkej smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice hladkej múky, postrúhaný chren, soľ, cukor Z masla a múky pripravíme zápražku, zalejeme ju 200 ml vody a mliekom, osol...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čerstvých hríbov, 8 rožkov, 150 g hrubej múky, 4 vajcia, 0,4 l mlieka, štipka prášku do pečiva, soľ, rasca, petržlenová vňať Staršie rožky nakrájame na kocky a necháme uschnúť. Huby nakrájame na menši...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bryndze, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice rastlinného masla, 3 vajcia uvarené natvrdo, smotana podľa potreby, soľ, štipka mletej rasce, pol lyžičky mletej papriky, pažítka Bryndzu vymiešame s maslom, ak je nátierka moc hustá, zriedime ju trochou s...
Potrebujeme tieto suroviny:teľacie rezne, masť, hladká múka, paradajková šťava, soľ, cukor Posolené teľacie rezne opražíme dočervena. Masť, ktorá nám zostala, popráši...
|
|