Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 vajce, kyslé uhorky, 1 lyžica masti, 1 lyžica kremžskej horčice, 5 dkg slaniny Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, nakrájame na kocky a hneď pridáme nadrobn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mlieka, 250 ml hladkej múky, pol lyžičky kypriaceho prášku, 750 g listového špenátu, 1 pór bez zelenej časti, 2 lyžice oleja, 100 ml vývaru, soľ, korenie, štipka nastrúhaného muškátového orieška, 200 g ovčieho syra, 125 ml minerálkym , 10 lyžíc rozpusteného masla, 5 lyžíc nastrúhaného parmezánu Zo 4 lyžíc masla, múky, mlieka, štipky soli a prášku do pečiva vypracujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šťavnatých hrušiek, 120 g ementálu, 120 g mortadelo, 2 vajcia uvarené natvrdo, trochu citrónovej šťavy, 1 biely jogurt, mletá paprika Hrušky olúpeme a nakrájame na tenké prúžky, premiešame so syrom nakrájaným ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l mlieka, 600 g polohrubej múky, 4 vajcia, 2 lyžice práškového cukru, 40 g čerstvého droždia, štipka soli, olej na vyprážanie, na náplň: lekvár + tvrdý tvaroh Trochu mlieka ohrejeme, vmiešame cukor, pridáme rozdrobené droždie, prikryj...
Potrebujeme tieto suroviny:80 g bezvaječných špagiet, 1 šalotka, 2 paradajky, 1 lyžička olivového oleja, 2 lyžička nasekaných chilli papričiek, soľ, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 strúčik cesnaku, sušená bazalka Špagety uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme. Na malom množstve olivovéh...
Potrebujeme tieto suroviny:ovsené vločky, cukor kryštál Ovsené vločky opražíme, potom dáme na plech malé kôpky vločiek, zasypeme cu...
Potrebujeme tieto suroviny:mango, ananás, granátové jablko, 3 ks kiwi, 1 karambola, 250 g jahôd, 2 ks vanilkového koreňa alebo cukru, 2 limetky, 300 g kryštálového cukru, mätový list, voda Vodu, kryštáľový cukor, limetku a vanilkový koreň privedieme do varu, varím...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 1 cibuľa, 250 ml smotany na varenie, 200 ml silného hovädzieho vývaru, 1 lyžica nasekaného čerstvého estragónu, 1 lyžica dijonskej horčice, olej, soľ, korenie Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu. Mäso nakrájame na cca...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej Cesnak olúpeme, prelisujeme, pridáme soľ, mletú papriku, trochu korenia, 2 ...
|
|