Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 ml rumu, 500 ml vody, 50 g cukru, 15 g masla, 1 citrón, 5 klinčekov, 2 tyčinky škorice Cukor skaramelizujeme, prilejeme pol litra vody, pridáme klinčeky a škoricu...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mladých žihľavových listov, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka Žihľavy umyjeme, sparíme vriacou vodou a povaríme (asi 10 minút). Potom vod...
Potrebujeme tieto suroviny:sušené kvety bazy čiernej, voda Do hrnčeka dáme 2 lyžičky sušených kvetov, prelejeme vriacou vodou a nechám...
Potrebujeme tieto suroviny:2 filety s kapra s kožou, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, masť, na nálev: 2 mrkvy + 1/2 zeleru + 1 petržlen + 2 veľké cibule + 2 strúčiky cesnaku + 10 guličiek celého čierneho korenia + 2 bobkové listy + 5 guličiek nového korenia + 500 ml octa + 1,5 l vody + soľ + cukor Nálev pripravíme tak, že vodu s octom necháme zovrieť, poriadne osolíme, mi...
Potrebujeme tieto suroviny:3 mrazené banány, 2 lyžice kokosového masla, 3 lyžice kokosového oleja, 4 lyžice holandského kakaa, 50 g kešu orechov Všetky suroviny okrem orechov rozmixujeme tak, aby vznikol hustý krém, ktor...
Potrebujeme tieto suroviny:čerešne, voda, cukor Čerešne zbavíme stopiek, prepláchneme pod studenou tečúcou vodou a naplníme...
Potrebujeme tieto suroviny:špekačky, syr v črievku, soľ, rasca, lístkové cesto Lístkové cesto rozvaľkáme a osolíme ho podľa chuti. Špekačky nakrájame na m...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg brusníc, 500 g cukru, voda Brusnice preberieme, dobre prepláchneme a necháme okapat. Pak je premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 1 lyžička dijonskej horčice, 2 lyžice bazalkového pesta, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate, soľ, 8 plátkov anglickej slaniny, 8 vetvičiek tymiánu, 2 lyžice masla Zmiešame horčicu s pestom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Očistená kuracie...
|
|