Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kura, 100 ml oleja, 50 g masla, 10 g soli, 1,5 g čierneho korenia, 50 g citrónu, 25 g múky Celé kura osolíme zvnútra aj zvonku a necháme odležať jednu hodinu. Potom k...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg králičieho mäsa, 20 dkg šampiňónov, 1 väčšia cibuľa, 1 pór, 2 mrkvy, 4 strúčiky cesnaku, 4 dkg masla, 4 dkg oleje, 1 dcl kečupu, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie Vykostené králičie mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme, premiešame ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé mrkvy, 1 malá červená cibuľa, 100 g hrášku, 100 g fazuliek, 1 červená paprika, cibuľová vňať, 250 ml kyslej smotany, 30 g masla, 60 g krupice, 1 l vývaru, soľ, čierne korenie Na rozohriatom masle speníme krupicu, zalejeme ju vývarom, dobre rozmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky nakrájaných paradajok, pol hrnčeka paradajkovej šťavy, štvrť hrnčeka jablčnej šťavy, pol hrnčeka nakrájanej mrkvy, štvrť hrnčeka nakrájaného zeleru, pálivá omáčka podľa chuti, 2 hrnčeky ľadu Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového chrbta, 80 g masti, korenie, rasca, 30 g múky, 40 g cibule Z bravčového chrbta bez kože nakrájame kotlety, na tučnejšej strane je troš...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátu, 150 g šunky, 3 vajcia, 40 g masla, 1 dcl smotany, soľ, olej Očistený, umytý špenát sparíme vriacou vodou a pokrájame. Z bielkov ušľahám...
Potrebujeme tieto suroviny:1 stopkový zeler, 150 g kešu orieškov, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 4 lyžice oleja, 1 lyžica masla, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžička mletej sladkej papriky Kešu orestujeme nasucho na panvici. Zeler nakrájame našikmo na zhruba trojc...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g lístkového cesta, 350 g višňovej marmelády, 50 g drvených pistáciových orieškov Na pomúčenej doske lístkové cesto vyvaľkáme na tenkú placku obdĺžnikového t...
Potrebujeme tieto suroviny:6 mladých cibuliek, 2 strúčiky cesnaku, 1 vetvička estragónu, 2 zelené chilli papričky, zelená petržlenová vňať, 1 citrón, olivový olej, korenie, tabasco, 50 g kapár Cibuľku a papričky nakrájame na malé tenké krúžky, cesnak nasekáme nadrobno...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g hladkej múky, 90 g práškového cukru, 140 g masla, 2 žĺtky, 100 g strúhanej čokolády, kôra z polovice citróna, na plnku: 40 g kokosu + 40 g mletých orechov + 2 lyžice rumu + 30 g práškového cukru + trocha mlieka Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého tvoríme malé guličky, do ich stredu...
|
|